美食广场,又称为熟食中心,是指多间食肆聚集的地方,桌椅则由各食肆共用。美食广场多数是固定的地方,以香港为例,例如从前的新填地、大笪地、市政大厦、大牌档小贩认可区。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章美食广场行业发展综述
第一节 美食广场行业相关概述
一、行业研究范围界定
二、美食广场的分类
三、美食广场行业的特点分析
第二节 美食广场行业发展环境分析
一、行业政策环境分析
1、行业管理体制
2、行业相关政策及解析
3、行业发展规划及解析
二、行业经济环境分析
1、中国GDP增长情况分析
2、中国CPI波动情况分析
3、居民人均收入增长情况分析
4、经济环境影响分析
三、行业社会环境分析
1、中国人口发展分析
(1)中国人口规模
(2)中国人口年龄结构
(3)中国人口健康状况
(4)中国人口老龄化进程
2、中国城镇化发展状况
3、中国居民消费习惯分析
第二章当代背景下美食广场的发展机会分析
第一节 美食广场政策及其实施情况
一、美食广场相关政策解读
二、美食广场计划实施成果解读
第二节 美食广场在国民经济中的地位及作用分析
一、美食广场内涵与特征
二、美食广场与经济的关系分析
第三节 国内环境背景下美食广场发展的SWOT分析
一、国家战略对美食广场产业的影响分析
1、对美食广场市场资源配置的影响
2、对美食广场产业市场格局的影响
3、对美食广场产业发展方式的影响
二、美食广场国家战略背景下美食广场发展的SWOT分析
1、美食广场发展的优势分析
2、美食广场发展的劣势分析
3、美食广场发展的机遇分析
4、美食广场发展面临的挑战
第三章国际美食广场行业发展分析
第一节 国际美食广场行业发展环境分析
一、全球人口状况分析
二、国际宏观经济环境分析
1、国际宏观经济发展现状
2、国际宏观经济发展预测
3、国际宏观经济发展对行业的影响分析
第二节 国际美食广场行业发展现状分析
一、国际美食广场行业发展概况
二、主要国家美食广场行业的经济效益分析
三、国际美食广场行业的发展趋势分析
第三节 主要国家及地区美食广场行业发展状况及经验借鉴
一、美国美食广场行业发展分析
二、欧洲美食广场行业发展分析
三、日本美食广场行业发展分析
四、台湾地区美食广场行业发展分析
五、国外美食广场行业发展经验总结
第四章2020年中国美食广场行业发展现状分析
第一节 中国美食广场行业发展概况
一、中国美食广场行业发展趋势
二、中国美食广场发展状况
1、美食广场行业发展规模
美食广场,又称为熟食中心、美食街、食阁等,流行于香港、台湾、新加坡等地,指多间食肆聚集的地方,提供各种各样的美食,桌椅则由各食肆共用。美食广场多数是固定的地方,久而久之形成独特的美食集中地,是游客经常光顾的地方。
2、美食广场行业供需状况
第二节 中国美食广场运营分析
一、中国美食广场经营模式分析
二、中国美食广场经营项目分析
三、中国美食广场运营存在的问题
第五章互联网对美食广场的影响分析
第一节 互联网对美食广场行业的影响
一、智能美食广场设备发展情况分析
1、智能美食广场设备发展概况
2、主要美食广场APP应用情况
二、美食广场智能设备经营模式分析
1、智能硬件模式
2、美食广场APP模式
3、虚实结合模式
4、个性化资讯模式
三、智能设备对美食广场行业的影响分析
1、智能设备对美食广场行业的影响
2、美食广场智能设备的发展趋势分析
第二节 互联网+美食广场发展模式分析
一、互联网+美食广场商业模式解析
1、美食广场O2O模式分析
(1)运行方式
(2)盈利模式
2、智能联网模式
(1)运行方式
(2)盈利模式
二、互联网+美食广场案例分析
1、案例一
2、案例二
3、案例三
4、案例四
5、案例五
三、互联网背景下美食广场行业发展趋势分析
第六章中国美食广场需求与消费者偏好调查
第一节 美食广场产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第二节 美食广场产品的品牌市场调查
一、消费者对美食广场品牌认知度宏观调查
二、消费者对美食广场产品的品牌偏好调查
三、消费者对美食广场品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、美食广场品牌忠诚度调查
六、美食广场品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第三节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
第七章中国重点城市美食广场市场分析
第一节 北京市美食广场市场分析
一、北京市美食广场行业需求分析
二、北京市美食广场发展情况
三、北京市美食广场存在的问题与建议
第二节 上海市美食广场市场分析
一、上海市美食广场行业需求分析
二、上海市美食广场发展情况
三、上海市美食广场存在的问题与建议
第三节 天津市美食广场市场分析
一、天津市美食广场行业需求分析
二、天津市美食广场发展情况
三、天津市美食广场存在的问题与建议
第四节 深圳市美食广场市场分析
一、深圳市美食广场行业需求分析
二、深圳市美食广场发展情况
三、深圳市美食广场存在的问题与建议
第五节 重庆市美食广场市场分析
一、重庆市美食广场行业需求分析
二、重庆市美食广场发展情况
三、重庆市美食广场存在的问题与建议
第八章中国领先企业美食广场经营分析
第一节 中国美食广场总体状况分析
一、企业规模分析
二、企业类型分析
三、企业性质分析
第二节 领先美食广场经营状况分析
一、大食代(上海)餐饮管理有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业服务内容分析
4、企业经营优劣势分析
5、企业最新发展动态
二、亚惠美食有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业服务内容分析
4、企业经营优劣势分析
5、企业最新发展动态
三、武汉食通天餐饮服务有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业服务内容分析
4、企业经营优劣势分析
5、企业最新发展动态
四、广州宏隆商业管理有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业服务内容分析
4、企业经营优劣势分析
5、企业最新发展动态
五、热先生(北京)餐饮文化有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业服务内容分析
4、企业经营优劣势分析
5、企业最新发展动态
六、长沙庙街商业管理有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业服务内容分析
4、企业经营优劣势分析
5、企业最新发展动态
七、北京幸运时间餐饮文化股份有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业服务内容分析
4、企业经营优劣势分析
5、企业最新发展动态
八、山东潘多拉酒店管理有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业服务内容分析
4、企业经营优劣势分析
5、企业最新发展动态
九、深圳市美乐汇餐饮管理有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业服务内容分析
4、企业经营优劣势分析
5、企业最新发展动态
十、北京联创聚兴科技有限公司
1、企业发展简况分析
2、企业经营情况分析
3、企业服务内容分析
4、企业经营优劣势分析
5、企业最新发展动态
第九章美食广场行业发展趋势分析
第一节 2020年发展环境展望
一、2020年宏观经济形势展望
二、2020年政策走势及其影响
三、2020年国际行业走势展望
第二节 2020年美食广场行业发展趋势分析
一、2020年行业发展趋势分析
三、2020年行业竞争格局展望
第三节 2015-2019年中国美食广场市场趋势分析
一、2015-2019年美食广场市场趋势总结
二、2015-2019年美食广场发展趋势分析
三、2020-2025年美食广场市场发展空间
四、2020-2025年美食广场产业政策趋向
第十章未来美食广场行业发展预测
第一节 未来美食广场需求与市场预测
一、2020-2025年美食广场市场规模预测
二、2020-2025年美食广场行业总资产预测
第二节 2020-2025年中国美食广场行业供需预测
一、2020-2025年中国美食广场供给预测
二、2020-2025年中国美食广场需求预测
三、2020-2025年中国美食广场供需平衡预测
第十一章美食广场行业投资机会与风险
第一节 行业投资收益率比较及分析
一、2020年相关产业投资收益率比较
二、2015-2019年行业投资收益率分析
第二节 美食广场行业投资效益分析
一、2015-2019年美食广场行业投资状况分析
二、2020-2025年美食广场行业投资效益分析
三、2020-2025年美食广场行业投资趋势预测
四、2020-2025年美食广场行业的投资方向
五、2020-2025年美食广场行业投资的建议
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第三节 影响美食广场行业发展的主要因素
一、2015-2019年影响美食广场行业运行的有利因素分析
二、2015-2019年影响美食广场行业运行的稳定因素分析
三、2015-2019年影响美食广场行业运行的不利因素分析
四、2020-2025年我国美食广场行业发展面临的挑战分析
五、2020-2025年我国美食广场行业发展面临的机遇分析
第四节 美食广场行业投资风险及控制策略分析
一、2015-2019年美食广场行业市场风险及控制策略
二、2015-2019年美食广场行业政策风险及控制策略
三、2015-2019年美食广场行业经营风险及控制策略
四、2015-2019年美食广场行业技术风险及控制策略
五、2015-2019年美食广场同业竞争风险及控制策略
六、2015-2019年美食广场行业其他风险及控制策略
第十二章中国美食广场行业投资与前景预测
第一节 中国美食广场行业投资风险分析
一、行业宏观经济风险
二、行业政策变动风险
三、行业市场竞争风险
四、行业其他相关风险
第二节 中国美食广场行业投资特性分析
一、行业进入壁垒分析
二、行业盈利因素分析
三、行业营销模式分析
第三节 中国美食广场行业投资潜力分析
一、行业投资机会分析
二、行业投资建议
第四节 中国美食广场行业前景预测
一、美食广场市场规模预测
二、美食广场市场发展预测
图表目录
图表:美食广场市场产品构成图
图表:美食广场市场生命周期示意图
图表:美食广场市场产销规模对比
图表:美食广场市场企业竞争格局
图表:2015-2019年中国美食广场市场规模
图表:2015-2019年我国美食广场供应情况
图表:2015-2019年我国美食广场需求情况
图表:2020-2025年中国美食广场市场规模预测
图表:2020-2025年我国美食广场供应情况预测
图表:2020-2025年我国美食广场需求情况预测
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研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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