一、吉林省牲畜饲养情况
华经产业研究院数据显示：2018年吉林省大牲畜年末存栏量为330.69万头，相比2017年减少了11.36万头；2018年吉林省羊年末存栏量为396.59万只，相比2017年减少了3.26万只。
2010-2018年吉林省大牲畜年末存栏量
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2010-2018年吉林省羊年末存栏量统计图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2018年吉林省猪年末存栏量为870.4万头，相比2017年减少了40.7万头；2018年吉林省猪本期出栏量为1570.42万头，相比2017年减少了121.29万头。
2010-2018年吉林省猪存栏量及出栏量
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
二、吉林省畜产品产量分析
2018年吉林省肉类产量为253.6万吨，相比2017年减少了2.53万吨；2018年吉林省猪牛羊肉产量为172.26万吨，其中猪肉产量为126.99万吨，牛肉产量为40.66万吨，羊肉产量为4.62万吨。
2010-2018年吉林省肉类及猪牛羊肉产量统计图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2010-2018年吉林省猪牛羊肉产量统计表
年份 | 吉林省猪肉产量（万吨） | 吉林省牛肉产量（万吨） | 吉林省羊肉产量（万吨） |
2010年 | 119.84 | 43.24 | 3.83 |
2011年 | 121.99 | 43.4 | 3.9 |
2012年 | 132.73 | 44.96 | 4.09 |
2013年 | 136.31 | 45.05 | 4.24 |
2014年 | 140.35 | 45.99 | 4.5 |
2015年 | 136 | 46.59 | 4.79 |
2016年 | 130.56 | 47.1 | 4.81 |
2017年 | 136.14 | 38.03 | 4.87 |
2018年 | 126.99 | 40.66 | 4.62 |
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2018年吉林省奶类产量为39.01万吨，其中牛奶产量为38.83万吨；2018年吉林省禽蛋产量为117.11万吨，相比2017年减少了3.87万吨。
2010-2018年吉林省奶类及牛奶产量统计图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2010-2018年吉林省禽蛋产量走势图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
