一、河南省牲畜饲养情况
华经产业研究院数据显示：2018年河南省大牲畜年末存栏量为377.01万头，相比2017年增长了.92万头；2018年河南省羊年末存栏量为1734.07万只，相比2017年增长了52.05万只。
2010-2018年河南省大牲畜年末存栏量
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2010-2018年河南省羊年末存栏量统计图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2018年河南省猪年末存栏量为4337.15万头，相比2017年减少了52.85万头；2018年河南省猪本期出栏量为6402.38万头，相比2017年增长了182.38万头。
2010-2018年河南省猪存栏量及出栏量
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
二、河南省畜产品产量分析
2018年河南省肉类产量为669.41万吨，相比2017年增长了13.57万吨；2018年河南省猪牛羊肉产量为540.74万吨，其中猪肉产量为479.04万吨，牛肉产量为34.8万吨，羊肉产量为26.9万吨。
2010-2018年河南省肉类及猪牛羊肉产量统计图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2010-2018年河南省猪牛羊肉产量统计表
年份 | 河南省猪肉产量（万吨） | 河南省牛肉产量（万吨） | 河南省羊肉产量（万吨） |
2010年 | 408.29 | 83.05 | 25.2 |
2011年 | 406.4 | 82 | 24.8 |
2012年 | 432.5 | 80.44 | 24.75 |
2013年 | 454.13 | 80.56 | 24.76 |
2014年 | 478 | 82.1 | 25.4 |
2015年 | 467.96 | 82.6 | 25.9 |
2016年 | 450.65 | 83.01 | 26.44 |
2017年 | 466.9 | 35.04 | 26.1 |
2018年 | 479.04 | 34.8 | 26.9 |
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2018年河南省奶类产量为208.9万吨，其中牛奶产量为202.65万吨；2018年河南省禽蛋产量为413.61万吨，相比2017年增长了12.43万吨。
2010-2018年河南省奶类及牛奶产量统计图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2010-2018年河南省禽蛋产量走势图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
