一、福建省牲畜饲养情况
华经产业研究院数据显示：2018年福建省大牲畜年末存栏量为30.92万头，相比2017年减少了1.73万头；2018年福建省羊年末存栏量为95.32万只，相比2017年增长了6.29万只。
2010-2018年福建省大牲畜年末存栏量
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2010-2018年福建省羊年末存栏量统计图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2018年福建省猪年末存栏量为799.9万头，相比2017年减少了121.9万头；2018年福建省猪本期出栏量为1421.34万头，相比2017年减少了184.76万头。
2010-2018年福建省猪存栏量及出栏量
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
二、福建省畜产品产量分析
2018年福建省肉类产量为256.06万吨，相比2017年减少了8.85万吨；2018年福建省猪牛羊肉产量为117.1万吨，其中猪肉产量为113.12万吨，牛肉产量为1.94万吨，羊肉产量为2.04万吨。
2010-2018年福建省肉类及猪牛羊肉产量统计图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2010-2018年福建省猪牛羊肉产量统计表
年份 | 福建省猪肉产量（万吨） | 福建省牛肉产量（万吨） | 福建省羊肉产量（万吨） |
2010年 | 146.62 | 2.25 | 1.82 |
2011年 | 146.6 | 2.35 | 1.9 |
2012年 | 155.55 | 2.45 | 1.96 |
2013年 | 157.75 | 2.64 | 2.07 |
2014年 | 151.12 | 2.85 | 2.22 |
2015年 | 134.53 | 3.07 | 2.36 |
2016年 | 136 | 3.21 | 2.52 |
2017年 | 128.37 | 1.72 | 1.94 |
2018年 | 113.12 | 1.94 | 2.04 |
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2018年福建省奶类产量为14.31万吨，其中牛奶产量为13.82万吨；2018年福建省禽蛋产量为44.32万吨，相比2017年减少了2.18万吨。
2010-2018年福建省奶类及牛奶产量统计图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2010-2018年福建省禽蛋产量走势图
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
