报告目录
第一章2017年上海豆制品行业发展环境分析 8
1.1 上海宏观经济运行情况 8
1.1.1 2017年上海市宏观经济运行分析 8
1.1.2 2017年第二季度上海市宏观经济运行分析 12
1.1.3 上海豆制品行业在全国地位分析 13
1.2 2012-2017年华东地区豆制品行业现状分析 15
1.3 2017年上海市豆制品行业发展概况 17
1.3.1 2017年上海市豆制品行业发展概况 17
1.3.2 2017年上海市豆制品行业发展概况 18
1.3.3 2017年上海名优食品(豆制品)情况 19
第二章2017年上海市豆制品行业市场规模与盈亏状况 21
2.1 2017年上海市豆制品行业市场规模变化状况 21
2.1.1 2012-2017年上海市豆制品行业市场规模及变化趋势 21
2.1.2 2012-2017年上海市豆制品行业产销规模分析 22
2.1.3 2012-2017年上海市豆制品行业获利情况及趋势 24
2.1.4 2012-2017年上海市豆制品行业资产规模及趋势 26
2.1.5 2012-2017年上海市豆制品企业数量分析 28
2.1.6 2012-2017年上海市豆制品行业从业人员统计 28
2.2 2012-2017年上海市豆制品行业亏损情况 30
2.2.1 2017年上海市豆制品行业亏损面分析 30
2.2.2 2017年上海市豆制品行业亏损额统计 30
2.3 2017年上海市豆制品行业企业地理位置分布统计 31
第三章2017年上海市豆制品行业投资分析 32
3.1 2012-2017年上海市豆制品行业资产管理效益 32
3.2 2012-2017年上海市豆制品行业投资与收益 33
3.3 2012-2017年上海市豆制品行业盈利能力分析 34
3.3.1 2012-2017年豆制品行业成本费用结构分析 34
3.3.2 2012-2017年豆制品行业成本费用利润率分析 36
3.3.3 2012-2017年豆制品行业毛利率分析 37
3.3.4 2012-2017年豆制品行业利润率分析 37
3.3.5 2012-2017年豆制品行业资产利润率分析 38
3.4 2012-2017年上海市豆制品行业偿债能力分析 38
3.5 2008-2017年上海市豆制品行产销能力分析 39
3.5.1 2012-2017年上海市豆制品行业产销率 39
3.5.2 2012-2017年上海市豆制品行业投入-产出分析 40
3.5.3 2012-2017年上海市豆制品行业成本占收入的比重 40
3.5.4 2012-2017年上海市豆制品行业销售费用占收入的比重 41
3.5.5 2012-2017年上海市豆制品行业人均销售率 41
3.6 2012-2017年上海市豆制品行业融 资能力分析 42
第四章2017年上海市豆制品行业竞争格局 43
4.1 2017年上海市豆制品行业规模结构 43
4.2 2017年上海市豆制品行业资本结构 43
4.3 2017年上海市豆制品行业进入规模壁垒 44
第五章2017年上海地区优势企业竞争对比分析 45
5.1 2017年中国主要豆制品企业排名 45
5.2 上海清美绿色食品有限公司 48
5.2.1 企业基本情况 48
5.2.2 企业发展历程 49
5.2.3 企业偿债能力分析 50
5.2.4 企业盈利能力分析 51
5.2.5 企业成本费用分析 52
5.3 上海旭洋绿色食品有限公司 52
5.3.1 企业基本情况 52
5.3.2 企业偿债能力分析 53
5.3.3 企业盈利能力分析 53
5.3.4 企业成本费用分析 55
5.4 上海汉康豆类食品有限公司 55
5.4.1 企业基本情况 55
5.4.2 企业偿债能力分析 57
5.4.3 企业盈利能力分析 57
5.4.4 企业成本费用分析 58
第六章2018-2024年中国及上海市豆制品行业前景分析60
6.1 2018-2024年豆制品行业发展趋势分析 60
6.2 2018-2024年中国及上海市豆制品行业运行状况预测 62
6.2.1 2018-2024年中国及上海豆制品行业工业总产值预测 62
6.2.2 2018-2024年中国及上海豆制品行业销售收入预测 63
图表目录
图表 1 2012-2017年上海市生产总值与增长趋势图 8
图表 2 2012-2017年上海市全社会固定资产投资总额与增长趋势图 9
图表 3 2017年上海市居民消费价格指数 9
图表 4 2017年上海市主要农副产品产量统计 10
图表 5 2012-2017年上海市社会消费品零售总额与增长 11
图表 6 2017年二季度上海市社会消费品零售总额构成 12
图表 7 2017年二季度上海市农产品生产价格指数 13
图表 8 2012-2017年上海市豆制品行业运营情况 14
图表 9 2012-2017年上海市豆制品行业经济效益指标情况 14
图表 10 2012-2017年上海市豆制品企业销售占全行业比率趋势图 14
图表 11 2012-2017年上海市豆制品行业规模指标份额变化 15
图表 12 2012-2017年华东地区豆制品行业综合情况 15
图表 13 2012-2017年华东地区豆制品行业投资与收益结构 16
图表 14 2012-2017年华东地区豆制品行业资产负债结构 16
图表 15 2012-2017年华东地区豆制品行业主要竞争指标分析 16
图表 16 2017年上海市豆制品行业经济指标统计 17
图表 17 2017年上海市豆制品行业经济指标统计 18
图表 18 2017年上海名优食品(豆制品)获评情况 19
图表 19 2012-2017年上海市豆制品行业销售收入统计 21
图表 20 2012-2017年上海市豆制品行业销售规模增长趋势图 21
图表 21 2017年上海市不同性质的豆制品企业销售收入比较 22
图表 22 2017年度上海市各地区的豆制品企业销售收入比较 22
图表 23 2012-2017年上海市豆制品行业总产值统计 23
图表 24 2012-2017年上海市豆制品行业总产值增长趋势图 23
图表 25 2012-2017年上海市豆制品行业销售产值统计 23
图表 26 2012-2017年上海市豆制品行业销售产值增长趋势图 24
图表 27 2017年度上海市各地区的豆制品企业产值比较 24
图表 28 2012-2017年上海市豆制品行业利润总额统计 25
图表 29 2012-2017年上海市豆制品行业利润增长趋势图 25
图表 30 2017年上海市不同性质的豆制品企业利润比较 25
图表 31 2017年度上海市各地区的豆制品企业利润比较 26
图表 32 2012-2017年上海市豆制品行业资产总额统计 26
图表 33 2012-2017年上海市豆制品行业资产总额增长趋势图 27
图表 34 2017年上海市不同性质的豆制品企业资产总额比较 27
图表 35 2017年度上海市各地区的豆制品企业资产总额比较 27
图表 36 2012-2017年上海市豆制品企业数量统计 28
图表 37 2017年上海市不同性质的豆制品企业数量比较 28
图表 38 2012-2017年上海市豆制品行业从业人员统计 28
图表 39 2017年上海市不同性质的豆制品行业从业人员比较 29
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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