2016 年全球鸡肉总消费量为 9845.2 万吨。1986 年-2016 年 30 年间增长 4.4 倍，年化增速 5.1%。2011-2016 年 5 年间为 2.0%，增 速放缓。发达国家在衣食住行得到充分满足之后，经济发展与食物关联度下降。2000 年到 2012 年间巴西、墨西哥人均鸡肉消费量增长曲线与人均 GDP 增长曲线高度拟合，表明发展中国家 随着经济增长，引发膳食结构的变革，带来动物蛋白质摄入量的增加，鸡肉消费量随之增长。
全球鸡肉年总消费量（千吨）
美国、巴西、墨西哥、中国人均鸡肉消费量（千克）
巴西人均鸡肉消费量(千克)与人均 GDP(国际元)
墨西哥人均鸡肉消费量(千克)与人均 GDP(国际元)
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章2014-2016年世界鲜鸡肉市场运行形势综述
第一节 2014-2016年世界鲜鸡肉产业发展综述
一、世界鲜鸡肉市场贸易分析
二、全球鸡肉供需和产量回顾
三、全球禽业发展趋势
第二节 世界主要国家鲜鸡肉市场价格分析
一、美国
二、俄罗斯
三、日本
四、泰国
第三节 2017-2022年世界鲜鸡肉市场发展趋势预测分析
第二章2014-2016年中国鲜鸡肉行业市场发展环境分析
第一节 2014-2016年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
五、全社会固定资产投资分析
六、进出口总额及增长率分析
第二节 2014-2016年中国鲜鸡肉行业政策环境分析
一、中国鲜鸡肉行业“十三五”发展规划
二、国家对鲜鸡肉产业发展的鼓励政策
三、中国鲜鸡肉税收政策
四、中国鲜鸡肉投资政策
第三节 2014-2016年中国鲜鸡肉行业社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
第三章2014-2016年中国鲜鸡肉产业运行动态剖析
第一节 2014-2016年中国鲜鸡肉产业发展综述
一、鲜鸡肉产业特点分析
二、鲜鸡肉价格分析
三、鲜鸡肉生产情况分析
第二节 2014-2016年中国鲜鸡肉产业运行动态分析
一、鲜鸡肉市场需求分析
二、当前中国鲜鸡肉消费的主要特点
三、中国鲜鸡肉消费者消费偏好调查分析
四、日本将恢复进口泰国冷冻鲜鸡肉
第三节 2014-2016年中国鲜鸡肉产业发展存在问题分析
第四章2014-2016年中国鲜鸡肉主要地区生产及价格透视
第一节 2014-2016年中国鲜鸡肉主要地区生产分析
第二节 2014-2016年国内部分地区城镇居民鲜鸡肉消费分析
一、广东地区
二、广西地区
三、海南地区
四、安徽地区
五、重庆地区
六、江苏地区
七、上海地区
八、云南地区
第三节 2014-2016年中国鲜鸡肉及其相关产品价格分析
第四节 2014-2016年中国鲜鸡肉生产存在的主要问题与对策
第五章2014-2016年中国鲜鸡肉产品市场进出口贸易数据分析
第一节 2014-2016年中国鲜的整只鸡进出口数据监测分析
一、鲜的整只鸡进出口数量分析02071100
二、鲜的整只鸡进出口金额分析
三、鲜的整只鸡进出口国家及地区分析
第二节 2014-2016年中国鲜的带骨的鸡块进出口数据监测分析
一、鲜的带骨的鸡块进出口数量分析02071311
二、鲜的带骨的鸡块进出口金额分析
三、鲜的带骨的鸡块进出口国家及地区分析
第三节 2014-2016年中国鲜的鸡翼进出口数据监测分析
一、鲜的鸡翼进出口数量分析02071321
二、鲜的鸡翼进出口金额分析
三、鲜的鸡翼进出口国家及地区分析
第四节 2014-2016年中国其他鲜的鸡杂碎进出口数据监测分析
一、其他鲜的鸡杂碎进出口数量分析02071329
二、其他鲜的鸡杂碎进出口金额分析
三、其他鲜的鸡杂碎进出口国家及地区分析
第五节 2014-2016年中国其他鲜的鸡块进出口数据监测分析
一、其他鲜的鸡块进出口数量分析02071319
二、其他鲜的鸡块进出口金额分析
三、其他鲜的鸡块进出口国家及地区分析
第六章2014-2016年中国鲜火鸡肉产品市场进出口贸易数据分析
第一节 2014-2016年中国鲜的整只火鸡进出口数据监测分析
一、鲜的整只火鸡进出口数量分析02072400
二、鲜的整只火鸡进出口金额分析
三、鲜的整只火鸡进出口国家及地区分析
第二节 2014-2016年中国鲜的火鸡块及杂碎进出口数据监测分析
一、鲜的火鸡块及杂碎进出口数量分析02072600
二、鲜的火鸡块及杂碎进出口金额分析
三、鲜的火鸡块及杂碎进出口国家及地区分析
第七章2014-2016年中国畜禽屠宰行业主要数据监测分析
第一节 2014-2016年中国畜禽屠宰行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节 2014-2016年中国畜禽屠宰行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2014-2016年中国畜禽屠宰行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第四节 2014-2016年中国畜禽屠宰行业成本费用分析
一、销售成本分析
二、费用分析
第五节 2014-2016年中国畜禽屠宰行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第八章2014-2016年中国鲜鸡肉行业市场竞争力分析
第一节 2014-2016年中国鲜鸡肉竞争现状分析
一、中外鲜鸡肉竞争分析
二、鲜鸡肉价格竞争分析
三、鲜鸡肉品牌竞争分析
第二节 2014-2016年中国鲜鸡肉产业集中度分析
一、鲜鸡肉市场集中度分析
二、鲜鸡肉区域集中度分析
第三节 2014-2016年中国鲜鸡肉企业提升竞争力策略分析
第九章2014-2016年中国鲜鸡肉重点企业竞争性财务数据分析
第一节 鲜鸡肉行业主要企业基本情况
一、河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
二、临沂新程金锣肉制品有限公司
三、河南汇通集团肉食品股份有限公司
四、南京雨润食品有限公司
五、秦皇岛正大有限公司
六、大成食品（大连）有限公司
七、广东双汇温氏食品有限公司
八、四川省福润肉类食品有限公司
第二节 鲜鸡肉行业主要企业经济指标对比分析
一、销售收入对比
二、利润总额对比
三、总资产对比
四、工业总产值对比
第三节 鲜鸡肉行业主要企业盈利能力对比分析
一、销售利润率对比
二、销售毛利率对比
三、资产利润率对比
四、成本费用利润率对比
第四节 鲜鸡肉行业主要企业运营能力对比分析
一、总资产周转率对比
二、流动资产周转率对比
三、总资产产值率对比
第五节 鲜鸡肉行业主要企业偿债能力对比分析
一、资产负债率对比
二、流动比率对比
三、速动比率对比
第十章2014-2016年中国鲜鸡肉产业相关行业运行动态分析
第一节 养殖行业的发展对鲜鸡肉生产的影响
一、养殖行业整体发展状况分析
二、环养殖供给状况分析
三、养殖需求状况分析
四、2017-2022年养殖行业发展对鲜鸡肉行业的影响展望
第二节 屠宰加工业的发展对鲜鸡肉行业的影响
一、屠宰加工业整体发展状况分析
二、屠宰加工业供给状况分析
三、屠宰加工业需求状况分析
四、2017-2022年屠宰加工业发展对鲜鸡肉行业的影响展望
第三节 零售业的发展对鲜鸡肉行业的影响
一、零售业整体发展状况分析
二、零售业供给状况分析
三、零售业需求状况分析
四、2017-2022年零售业发展对鲜鸡肉行业的影响展望
第十一章2017-2022年中国鲜鸡肉行业发展趋势预测分析
第一节 2017-2022年中国鲜鸡肉行业发展趋势分析
一、鲜鸡肉生产布局的调整
二、现代鲜鸡肉加工企业的发展
三、鲜鸡肉加工装备和工艺技术水平的进步
第二节 2017-2022年中国鲜鸡肉行业市场预测分析
一、鲜鸡肉市场供给预测分析
二、鲜鸡肉需求预测分析
三、鲜鸡肉进出口预测分析
第三节 2017-2022年中国鲜鸡肉行业市场盈利预测分析
第十二章2017-2022年中国鲜鸡肉行业投资机会与风险分析
第一节 2017-2022年中国鲜鸡肉行业投资环境分析
第二节 2017-2022年中国鲜鸡肉行业投资机会分析
一、鲜鸡肉投资潜力分析
二、鲜鸡肉投资吸引力分析
第三节 2017-2022年中国鲜鸡肉行业投资风险分析
一、市场竞争风险分析
二、政策风险分析
三、其它风险分析
第四节 专家建议
图表目录
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2015年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2015年房地产开发投资同比增速（%）
图表：2015-2020年中国GDP增长预测
图表：国内外知名机构对2015-2020年中国GDP增速预测
图表：鲜鸡肉行业产业链
图表：2011-2015年我国鲜鸡肉行业企业数量增长趋势图
图表：2011-2015年我国鲜鸡肉行业亏损企业数量增长趋势图
图表：2011-2015年我国鲜鸡肉行业从业人数增长趋势图
图表：2011-2015年我国鲜鸡肉行业资产规模增长趋势图
图表：2011-2015年我国鲜鸡肉行业产成品增长趋势图
图表：2011-2015年我国鲜鸡肉行业工业销售产值增长趋势图
图表：2011-2015年我国鲜鸡肉行业销售成本增长趋势图
图表：2011-2015年我国鲜鸡肉行业费用使用统计图
图表：2011-2015年我国鲜鸡肉行业主要盈利指标统计图
图表：2011-2015年我国鲜鸡肉行业主要盈利指标增长趋势图
图表：企业1
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业2
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业3
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业4
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业5
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业6
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：其他企业……
图表：主要经济指标走势图
图表：2011-2015年鲜鸡肉行业市场供给
图表：2011-2015年鲜鸡肉行业市场需求
图表：2011-2015年鲜鸡肉行业市场规模
图表：鲜鸡肉所属行业生命周期判断
图表：鲜鸡肉所属行业区域市场分布情况
图表：2016-2022年中国鲜鸡肉行业市场规模预测
图表：2016-2022年中国鲜鸡肉行业供给预测
图表：2016-2022年中国鲜鸡肉行业需求预测
图表：2016-2022年中国鲜鸡肉行业价格指数预测
图表：……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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2025-2031年中国鲜鸡肉行业市场深度研究及投资策略研究报告
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2024-08-03 鲜鸡肉 -
2023-2029年中国鲜鸡肉行业市场发展现状及投资方向研究报告
2023-07-28 鲜鸡肉 -
2023-2029年中国鲜鸡肉行业市场发展监测及投资潜力预测报告
2023-07-01 鲜鸡肉
