一、肌酸行业概况
肌酸(Creatine)即甲基胍基甘氨酸，是天然存在于人体中的一类氨基酸衍生物。肌酸是由精氨酸、甘氨酸和甲硫氨酸等3种氨基酸所构成的化学物质，广泛存在于鱼类和其他肉食中，在肉食中以红肉的肌酸浓度最大。在烹调食品的处理过程中，各种食品均有一定量的肌酸丢失，可见单纯地从正常饮食的渠道得到肌酸，很难达到肌酸在人体的理想浓度，因此人体需要通过肌酸补剂额外补充肌酸。同时人体内也含有肌酸，通过外界摄入的肌酸我们称之为外源性肌酸，体内合成的称为内源性肌酸。肌酸的生理作用主要有以下的几点：
二、肌酸行业产业链
1、产业链结构图
肌酸的生产主要依赖L-精氨酸、甘氨酸和甲硫氨酸这三种氨基酸。L-精氨酸主要来源于生物发酵法生产的玉米蛋白粉、豆粕等，而甘氨酸则多来自化学合成或生物发酵。中游环节主要是肌酸的生产加工过程。下游渠道与市场主要包括运动营养品牌、医药领域、电商与零售、健身机构等。
2、全国健身行业市场规模
中国的健身市场包括在线健身会员及健身内容、线下健身会员及健身课程、智能健身设备、健身装备及服饰、健康食品等。随着消费者健身意识的苏醒、健身产品潜移默化的影响以及健身习惯的养成，中国健身行业市场规模不断扩大。据统计，2024年我国健身行业市场规模达到11197亿元。未来中国健身行业受线上健身市场驱动，市场规模将进一步增长。
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三、肌酸行业发展现状
1、全球市场规模
由于全球范围内绝大多数运动组织都没有禁止运动员服用肌酸类运动营养补充剂，所以肌酸的补充在运动员群体中十分常见。据统计，近年来全球肌酸行业市场规模逐年增长，截至2024年全球肌酸行业市场规模为4.85亿美元。
2、中国供需现状
肌酸具有给人体供能和抗疲劳的功效，是一种广泛使用的运动能力增强剂。近年来，还有很多报道表明肌酸对大脑健康有益，例如增强认知能力、协助脑创伤恢复、治疗脑瘫疾病中的炎症等。据统计，2024年我国肌酸行业产量为35171吨，需求量为9740吨。
3、中国市场规模
目前我国已经成为全球最为主要的肌酸原料生产国，随着全球的需求扩张，国内生产能力逐步扩大，市场规模不断增长。据统计，2024年我国肌酸行业市场规模为3.69亿元，市场均价约为37885元/吨。
四、肌酸行业竞争格局
我国肌酸行业属于完全市场化竞争行业。随着本土品牌逐步发展壮大以及国内企业的收购兼并，目前国内肌酸市场逐渐由我国本土企业占据主导。目前，肌酸行业尚未出现个别或多家企业完全主导的情形，该行业仍处于快速成长期，拥有品牌优势、技术研发优势以及销售渠道优势的企业将拥有更强的市场竞争力。
五、肌酸行业趋势
1、消费者群体多元化
肌酸曾主要由男性运动员使用，如今在女性、老年人和青少年中也越来越受欢迎。这种转变得益于新兴研究，这些研究强调了一水肌酸对不同年龄段人群的认知支持、骨骼健康和肌肉保持等益处。
2、与其他补充剂的整合
制造商正在开发多成分产品，将肌酸与其他补充剂（例如支链氨基酸(BCAA)、β-丙氨酸和维生素）相结合。这些组合旨在为肌肉恢复、耐力和整体健康提供全面的解决方案。
3、配方创新
市场正在见证先进肌酸配方的推出，例如肌酸盐酸盐(HCl)、肌酸乙酯和缓冲肌酸，这些配方具有更高的溶解度和生物利用度。这些创新迎合了寻求更高效补充剂的消费者的需求。
4、清洁标签和纯素产品
消费者越来越寻求成分透明、不含人工添加剂和动物源成分的一水肌酸补充剂。这一趋势推动了纯素和植物基肌酸产品的开发，以满足更广泛的健康和可持续性需求。
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