华经产业研究院显示：2019年江苏连锁经营餐饮业总店数为18个；2019年江苏连锁经营餐饮业门店总数为1798个，同比增长5.33%。
2010-2019年江苏连锁经营餐饮业总店数
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2010-2019年江苏连锁经营餐饮业门店总数
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2019年江苏连锁经营餐饮业就业人员数为5.56万人，同比下降0.71%；2019年江苏餐饮业餐位数为16.82万个，同比增长0.42%。2019年江苏餐饮业营业额为122.3亿元，同比增长12.15%；2019年江苏连锁经营餐饮业统一配送商品购进总额为23.56亿元，同比下降2.97%。
2010-2019年江苏连锁经营餐饮业就业人数和餐位数
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2010-2019年江苏连锁经营餐饮业营业额和统一配送商品购进额
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
