鸡腿菇

2023年中国鸡腿菇行业产量、产业链、产地分布及趋势分析「图」

鸡腿菇是一种食药用价值较高的食用菌，而且在生产方面具有成本低、生长周期短、生物转化率高、产量高、易于栽培等优点，非常适合我国农村种植，是近年来人工开发的珍稀菌菇。2022年，中国鸡腿菇产量为6.5万吨。