一、无人便利店行业概述
无人便利店指商店内所有或部分经营流程,通过技术手段进行智能化自动化处理,且降低或不存在人工干预。我国无人便利店还未大规模形成,尚在发展中。2018年1月19日,微信支付首家无人快闪店在上海正式开业,标志着国内又一大互联网巨头腾讯首次涉足无人零售领域。与在一般意义上的无人超市里销售生鲜、服装、零食或日用品有所不同,微信支付将他们的无人店定义为快闪。
我国无人便利店发展历程

资料来源:公开资料整理
无人便利店目前有三大优点:便捷性、安全性以及高效智能性。
无人便利店的优势

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相关报告:华经产业研究院发布的《2019-2025年中国无人便利店行业发展潜力分析及投资方向研究报告》
二、无人便利店现存问题
1.新的商业模式难合用户习惯
虽然无人便利店有很多优势,比如说可以节省人力成本,客户不用再排长长的队了。然而新的商业模式却出现了很多新的问题。无人超市一味地放大电子支付的便捷,忽视了购物的乐趣。把本就有温度的服务,变成与机器的冰冷交互,让顾客少了服务的体验与享受。
2.难以市场下沉
无人便利店智能针对于一二线城市的年轻人,而面对老人以及农村人,他们不能很快的学会一样新的技能,很多人连支付宝都不知道怎么用,因此无人便利店在短期内难以扩散,智能在一二线城市少数发展。
2018年我国人口年龄结构比例图

3.劳动人民就业遭到冲击
遍布街头巷尾的便利店解决了中国一两千万人的就业,无人便利店会带来什么样的冲击值得关注。印度为了街头小店甚至会限制超市的发展,但这不是中国的传统。快速变革的中国勇于迎接各类挑战,会积极拥抱新技术,快速调整兴利除弊。
三、无人便利店发展趋势
1.改进无人便利店的各项技术
现在大部分无人超市顾客进入的方式有2种,一个是刷脸技术,一个是手机二维码实现的个体ID的识别,二维码识别方式属于老套的一种,而刷脸进出技术门槛要求高,需要应用人工智能以及人脸识别技术。不过为了让无人便利店更方便,人脸识别技术推广势在必行。
2.合作运营降低成本,技术驱动提高效率
作为最古老的商业形态,零售业仍然是人们生活中不可或缺的一部分。在大数据,人工智能,物联网技术快速发展的今天,无人零售等新兴零售业态的发展前景虽然仍处于一片迷雾之中,但运用技术进行赋能,提高快消品行业的效率则是时代的一大趋势。因此无人便利店不妨与传统便利店进行合作,促进共生的关系,无人便利店生存在低流量的地方,形成和传统便利店的互补,并利用传统便利店作为前置仓,让双方的成本得以降低。
3.利用大数据进行精准营销
在新技术催生新渠道的大背景下,无人便利店天然能从顾客一次次的购买行为中积累足够多的大数据,当这一数据越来越大的之时,就会反哺供应链,告诉运营方,什么才是顾客最需要的商品,哪些商品好卖,哪些商品不好卖,从而精准洞察顾客需求。无论时代怎样变化,零售本质上都是在及时的时间,合适的地点,为消费者提供物美价廉的产品。在这一点上,虽然无人便利店也存在着不小的劣势,比如无法提供一些高毛利的生鲜,熟食等,但作为一种全新的商业形态,仍然有其存在的意义。


