本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一部分牛肉行业发展现状
第一章2013-2018年中国牛肉行业现状
第一节中国牛肉行业定义
第二节中国牛肉市场规模
第三节中国牛肉行业产量
第四节中国牛肉业集中度
第五节中国牛肉市场供需
第二章2013-2018年牛肉行业经济运行
第一节2013-2018年牛肉行业偿债能力分析
一、2013-2018年牛肉行业偿债能力
二、2013-2018年牛肉行业偿债能力数据
第二节2013-2018年牛肉行业盈利能力分析
一、2013-2018年牛肉行业盈利能力
二、2013-2018年牛肉行业盈利能力数据
第三节2013-2018年牛肉行业成长能力分析
一、2013-2018年牛肉行业成长能力
二、2013-2018年牛肉行业成长能力数据
第四节2013-2018年牛肉行业营运能力分析
一、2013-2018年牛肉行业成长能力
二、2013-2018年牛肉行业营运能力数据
第五节2013-2018年牛肉行业资产及变化趋势
一、2013-2018年牛肉行业总资产情况
二、2013-2018年牛肉行业资产变化趋势
第六节2013-2018年牛肉行业负债及变化趋势
一、2013-2018年牛肉行业负债率
二、2013-2018年牛肉行业负债率变化趋势
第七节2013-2018年牛肉行业销售及变化趋势
一、2013-2018年牛肉行业销售收入及变化趋势
二、2013-2018年牛肉行业销售成本及变化趋势
三、2013-2018年牛肉行业销售税金及变化趋势
第八节2013-2018年牛肉行业费用及变化趋势
一、2013-2018年牛肉行业管理费用及变化趋势
二、2013-2018年牛肉行业财务费用及变化趋势
第九节2013-2018年牛肉行业企业数量及变化趋势
第三章2018年中国牛肉生产情况
第一节中国牛肉生产情况
第二节牛肉行业加工特点
第二部分牛肉市场情况分析
第四章2018年牛肉细分产品市场分析
第一节肉牛养殖情况
第二节肉牛屠宰情况和产量
第五章2018年全国各区域牛肉行业经营情况
第一节2018年全国牛肉行业发展情况
一、2018年全国肉牛养殖分布地区情况
二、2018年全国牛肉加工情况
三、2018年全国牛肉需求地区情况
第二节2018年华北地区牛肉行业发展情况
一、2018年华北地区肉牛养殖情况
二、2018年华北地区牛肉需求情况
三、2018年华北地区牛肉行业发展规划
第三节2018年西部地区牛肉行业发展情况
一、2018年西部地区肉牛养殖情况
二、2018年西部地区牛肉需求情况
三、2018年西部地区牛肉行业发展规划
第四节2018年东北地区牛肉行业发展情况
一、2018年东北地区肉牛养殖情况
二、2018年东北地区牛肉需求情况
三、2018年东北地区牛肉行业发展规划
第五节2018年其它地区牛肉行业发展情况
一、2018年其它地区肉牛供应情况
二、2018年华东地区牛肉需求情况
三、2018年华南地区牛肉需求情况
第六章中国牛肉进出口贸易
第一节中国牛肉进口分析
一、2013-2018年中国牛肉进口结构及变化
二、2013-2018年中国牛肉进口量及变化
三、2013-2018年中国牛肉主要省市进口量及变化
第二节中国牛肉出口分析
一、2013-2018年中国牛肉出口量及变化
二、2013-2018年中国牛肉主要省市出口量及变化
第七章2018年牛肉行业竞争
第一节中国肉制品行业集中度分析
第二节中国牛肉加工行业集中度分析
第三节中国牛肉行业竞争格局
一、中国牛肉行业竞争格局
二、牛肉产业主要企业
第八章2018年牛肉企业竞争策略
第一节牛肉行业竞争策略
第二节牛肉企业竞争策略
第三部分牛肉行业重点企业分析
第九章2018年牛肉优势企业分析
第一节河北福成五丰食品股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营状况
三、企业财务分析
四、企业竞争优势
第二节新疆西部牧业股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营状况
三、企业财务分析
四、企业竞争优势
第三节新疆天山畜牧生物工程股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营状况
三、企业财务分析
四、企业竞争优势
第四节皓月集团
一、企业简介
二、企业经营状况
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略
第五节内蒙古科尔沁牛业股份有限公司
一、企业简介
二、企业经营状况
三、企业竞争优势分析
四、企业发展战略
第十章2018年牛肉行业原材料供应分析
第一节我国肉牛养殖规模
第二节我国肉牛养殖现状
一、存栏量与养殖方式
二、养殖成本和效益
三、疾病与防疫
第三节我国肉牛养殖区域分析
一、冀鲁豫3省
二、西部8省区
三、东北3省
第十一章2018年牛肉行业关联产业分析
第一节"十三五"期间我国畜牧业发展情况
第二节猪肉行业发展情况
一、猪肉行业产销售情况
二、猪肉行业品牌化发展
三、猪肉行业发展趋势
四、生猪屠宰行业发展规划
第三节羊肉行业发展情况
一、肉羊养殖成本增加
二、肉羊区域分布
三、肉羊消费量增加
四、羊肉价格上涨
第十二章中国牛肉发展问题与对策
第一节牦牛养殖问题
第二节牛肉产业发展问题
第三节牛肉产业发展对策
第十三章2018年牛肉行业特点
第一节高成本特点
第二节高效益特点
第三节高风险特点
一、饲养技术风险
二、疾病风险
三、市场的风险
四、其他风险
第四节高技术特点
第五节周期长特点
第十四章2018-2024年牛肉行业投资及进入壁垒
第一节牛肉行业投资情况
第二节牛肉行业投资机会
第三节牛肉行业进入壁垒
第四节牛肉行业投资风险与防范
一、政策风险及防范
二、市场风险及防范
三、竞争风险与防范
四、管理风险与防范
五、其它风险与防范
第五节牛肉行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第六节对我国牛肉品牌的战略思考
一、牛肉品牌的重要性
二、牛肉实施品牌战略的意义
三、牛肉企业品牌的现状分析
四、我国牛肉企业的品牌战略
五、牛肉品牌战略管理的策略
第七节重点客户战略
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、实施重点客户战略要重点解决的问题
四、重点客户管理功能
第四部分牛肉行业投资前景分析
第十五章2018年牛肉行业投资经济环境
第一节2018年全球宏观经济分析
一、2018年全球宏观经济环境分析
二、2018-2024年全球宏观经济趋势预测
第二节2018年中国宏观经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP
二、消费价格指数CPI、PPI
三、全国居民收入情况
四、恩格尔系数
五、工业发展形势
六、固定资产投资情况
七、财政收支状况
八、社会消费品零售总额
九、对外贸易&进出口
十、2018-2024年中国宏观经济趋势预测
第十六章2018年牛肉行业投资政策环境
第一节牛肉行业发展规划
第二节畜牧业"十三五"发展规划
第三节肉类工业发展规划
第三节牛肉行业政策
一、2018年我国肉牛养殖补贴政策
二、2018年我国肉牛养殖补贴政策研究
第十七章2018年牛肉行业投资技术环境
第一节人造牛肉技术
第二节牛肉加工技术
第三节牛肉养殖技术
第十八章2018年牛肉国际市场环境
第一节国际牛肉市场规模
第二节国际牛肉市场供需
第三节国际牛肉主要企业
一、巴西JBS食品
二、澳大利亚农业有限责任公司
第四节国际牛肉市场主要国家
第十九章2018-2024年牛肉行业发展预测
第一节2018-2024年国际牛肉市场预测
第二节2018-2024年国内牛肉市场预测
一、2018-2024年国内牛肉行业产量预测
二、2018-2024年国内牛肉市场需求预测
图表目录
图表2013-2018年中国牛肉产量
图表2013-2018年中国牛肉市场产量分析
图表2013-2018年牛肉市场消费量
图表2013-2018年牛肉市场消费量分析
图表2013-2018年中国牛肉产量
图表2013-2018年中国牛肉市场产量分析
图表2018年牛肉行业偿债能力分析
图表2018年牛肉行业盈利能力分析
图表2018年牛肉加工行业成长能力分析
图表2018年牛肉行业成长能力分析
图表2018年牛肉行业总资产
图表2013-2018年牛肉市场销售收入
图表2013-2018年牛肉市场销售收入分析
图表2018年牛肉行业盈利能力分析
图表2018-2024年牛羊肉消费需求预测表单位：万吨、公斤、%
图表2018年牛肉行业管理费用
图表2018年牛肉行业财务费用
图表冀鲁豫3省肉牛生产情况
图表西部8省区肉牛生产情况
图表东北3省肉牛生产情况
图表重点区域肉牛生产发展目标
图表2018年畜禽屠宰企业集中度指标
图表2013-2018年河北福成五丰食品股份有限公司成长能力
图表2013-2018年河北福成五丰食品股份有限公司盈利能力
图表2013-2018年河北福成五丰食品股份有限公司盈利质量
图表2013-2018年河北福成五丰食品股份有限公司运营能力
图表2013-2018年河北福成五丰食品股份有限公司财务风险
图表2013-2018年新疆西部牧业股份有限公司成长能力
图表2013-2018年新疆西部牧业股份有限公司盈利能力
图表2013-2018年新疆西部牧业股份有限公司盈利质量
图表2013-2018年新疆西部牧业股份有限公司运营能力
图表2013-2018年新疆西部牧业股份有限公司财务风险
图表2013-2018年新疆天山畜牧生物工程股份有限公司成长能力
图表2013-2018年新疆天山畜牧生物工程股份有限公司盈利能力
图表2013-2018年新疆天山畜牧生物工程股份有限公司盈利质量
图表2013-2018年新疆天山畜牧生物工程股份有限公司运营能力
图表2013-2018年年新疆天山畜牧生物工程股份有限公司财务风险
图表2018-2024年全球牛肉市场供需平衡预测
图表2018-2024年中国牛肉产量预测
图表2018-2024年中国牛肉需求预测
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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