
报告目录
第一章牛肉行业基本概述1
第一节行业定义、地位及作用1
一、牛肉行业研究背景1
二、牛肉行业研究方法及依据2
三、牛肉行业研究基本前景概况3
四、行业定义和范围3
五、行业在国民经济中的地位与作用5
第二节行业牛肉品质及特点6
一、行业牛肉品质6
二、行业特点8
第三节2017年中国牛肉行业经济指标分析9
一、赢利牛肉9
二、成长速度10
三、附加值的提升空间10
四、进入壁垒/退出机制10
五、风险牛肉10
六、行业周期14
七、竞争激烈程度指标15
第二章2017年中国牛肉行业宏观环境分析16
第一节2017年中国经济环境分析16
一、国民经济运行情况GDP16
二、消费价格指数CPI、PPI18
三、全国居民收入情况23
四、恩格尔系数25
五、工业发展形势26
六、固定资产投资情况34
七、财政收支状况42
八、中国汇率调整42
九、货币供应量51
十、中国外汇储备52
十一、存贷款基准利率调整情况53
十二、存款准备金率调整情况54
十三、社会消费品零售总额55
十四、对外&进出口58
十五、城镇人员从业状况61
十六、宏观经济环境对行业下游的影响分析62
第二节牛肉产业政策环境变化及影响分析62
第三节牛肉产业社会环境变化及影响分析78
第三章2017年中国牛肉行业运行态势分析88
第一节2015-2017年牛肉行业市场运行状况分析88
第二节2017年中国牛肉行业市场热点分析90
第三节2017年中国牛肉行业市场存在的问题分析92
第四节2018-2024年中国牛肉行业发展面临的新挑战分析93
第四章2011-2017年中国牛肉所属行业监测数据分析95
第一节2011-2017年中国牛肉所属行业规模分析95
一、企业数量增长分析95
二、资产规模增长分析95
第二节2017年中国牛肉所属行业结构分析96
一、企业数量结构分析96
二、牛肉收入结构分析96
第三节2011-2017年中国牛肉所属行业产值分析98
一、产成品增长分析98
二、工业牛肉产值分析98
三、出口交货值分析99
第四节2011-2017年中国牛肉所属行业成本费用分析99
一、牛肉成本统计99
二、费用统计100
第五节2011-2017年中国牛肉所属行业盈利能力分析100
一、主要盈利指标分析100
二、主要盈利能力指标分析101
第五章中国牛肉国内市场综述102
第一节中国牛肉产品产量分析及预测102
一、牛肉产业总体产能规模102
二、牛肉生产区域分布104
三、2010-2017年产量104
四、2010-2017年消费情况105
第二节中国牛肉市场需求分析及预测113
一、中国牛肉需求特点113
二、主要地域分布115
第三节2018-2024年中国牛肉供需平衡预测116
第四节中国牛肉价格趋势分析116
一、中国牛肉2015-2017年价格趋势116
二、中国牛肉当前市场价格及分析118
三、影响牛肉价格因素分析118
四、2018-2024年中国牛肉价格走势预测120
第六章2010-2017年中国牛肉行业重点区域分析及前景122
第一节华北地区122
一、华北地区牛肉产销情况122
二、华北地区牛肉行业市场规模124
三、华北地区牛肉行业发展前景124
第二节华东地区125
一、华东地区牛肉产销情况125
二、华东地区牛肉行业市场规模127
三、华东地区牛肉行业发展前景128
第三节东北地区128
一、东北地区牛肉产销情况128
二、东北地区牛肉行业市场规模130
三、东北地区牛肉行业发展前景131
第四节华中地区131
一、华中地区牛肉产销情况131
二、华中地区牛肉行业市场规模133
三、华中地区牛肉行业发展前景134
第五节华南地区134
一、华南地区牛肉产销情况134
二、华南地区牛肉行业市场规模136
三、华南地区牛肉行业发展前景137
第六节西南地区137
一、西南地区牛肉产销情况137
二、西南地区牛肉行业市场规模139
三、西南地区牛肉行业发展前景140
第七节西北地区140
一、西北地区牛肉产销情况140
二、西北地区牛肉行业市场规模143
三、西北地区牛肉行业发展前景143
第七章牛肉重点企业分析144
第一节河北福成五丰食品股份有限公司144
一、公司简介144
二、公司经营情况分析144
三、公司竞争优势分析148
四、公司主要经营业务分析149
五、公司发展最新动态及未来发展分析149
第二节新疆西部牧业股份有限公司151
一、公司简介151
二、公司经营情况分析152
三、公司竞争优势分析156
四、公司主要经营业务分析156
五、公司发展最新动态及未来发展分析157
第三节焦作市伊赛肉业有限公司157
一、公司简介157
二、公司经营情况分析158
三、公司竞争优势分析159
四、公司主要经营业务分析160
五、公司发展最新动态及未来发展分析160
第四节莘县天天清真肉食有限公司160
一、公司简介160
二、公司经营情况分析160
三、公司竞争优势分析161
四、公司主要经营业务分析162
五、公司发展最新动态及未来发展分析162
第五节山东新世纪清真食品有限公司162
一、公司简介162
二、公司经营情况分析163
三、公司竞争优势分析164
四、公司主要经营业务分析164
五、公司发展最新动态及未来发展分析164
第六节陕西秦宝牧业发展有限公司165
一、公司简介165
二、公司经营情况分析165
三、公司竞争优势分析166
四、公司主要经营业务分析167
五、公司发展最新动态及未来发展分析167
第七节山西省平遥牛肉集团有限公司168
一、公司简介168
二、公司经营情况分析168
三、公司竞争优势分析169
四、公司主要经营业务分析170
五、公司发展最新动态及未来发展分析170
第八节四川罗城牛肉食品有限公司170
一、公司简介170
二、公司经营情况分析171
三、公司竞争优势分析172
四、公司主要经营业务分析173
五、公司发展最新动态及未来发展分析173
第八章中国牛肉行业市场竞争分析174
第一节行业竞争环境分析174
一、现有企业间竞争174
二、潜在进入者分析174
三、替代品威胁分析174
四、供应商议价能力174
五、客户议价能力175
第二节市场竞争策略分析175
一、产品策略175
二、价格策略176
三、渠道策略177
四、推广策略178
第三节牛肉行业市场竞争趋势分析178
一、牛肉行业竞争格局分析178
二、牛肉典型企业竞争策略分析179
三、牛肉行业竞争趋势分析183
第四节行业SWOT模型分析183
一、优势分析183
二、劣势分析184
三、机会分析185
四、风险分析185
第九章中国牛肉产业国际竞争力分析186
第一节中国牛肉产业上下游环境分析186
第二节中国牛肉产业环节分析192
第三节中国牛肉企业盈利模型研究分析195
一、核心竞争力195
二、战略思想196
三、盈利模型197
第四节牛肉企业世界竞争力比较优势198
一、生产要素198
二、需求条件199
三、配套与相关产业200
四、企业战略、结构与竞争状态200
五、政府推动作用201
第五节中国牛肉企业竞争策略研究202
一、供应牛肉一体化战略202
二、业务延伸及扩张策略203
三、品牌管理策略204
四、多元化经营策略205
第十章2018-2024年中国牛肉行业发展趋势展望分析207
第一节2018-2024年中国牛肉行业发展前景展望207
一、牛肉行业市场蕴藏的商机探讨207
二、“十二五”规划对牛肉行业影响研究207
第二节2018-2024年中国牛肉行业发展趋势分析209
第三节2018-2024年中国牛肉行业运行状况预测210
一、中国牛肉行业工业总产值预测210
二、中国牛肉行业牛肉收入预测210
三、中国牛肉行业利润总额预测211
四、中国牛肉行业总资产预测211
第十一章2018-2024年中国牛肉行业投资风险分析及建议212
第一节2018-2024年中国牛肉行业投资风险分析212
一、宏观风险212
二、微观风险212
三、其他风险213
第二节2018-2024年中国牛肉行业投资风险的防范和对策213
一、风险规避213
二、风险控制213
三、风险转移214
四、风险保留214
第三节2018-2024年中国牛肉行业投资策略分析215
一、把握国家投资的契机215
二、竞争牛肉战略联盟的实施215
三、市场重点客户战略实施215
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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