2018-2024年中国酸奶冰淇淋市场供需预测及投资战略研究咨询报告

第一部分产业运行环境

第一章酸奶冰淇淋产业相关概述

第一节 酸奶冰淇淋简介 1

一、酸奶冰淇淋概述 1

二、酸奶冰淇淋的功用及分类 2

三、酸奶冰淇淋的一般工作原理 2

第二节 酸奶冰淇淋产业价值链分析 5

第三节 酸奶冰淇淋其它相关产业概述 9

第二章2014-2017年世界酸奶冰淇淋产业运行状况透析 24

第一节 2014-2017年世界酸奶冰淇淋产业发展总况 24

一、世界酸奶冰淇淋技术分析 24

二、国外酸奶冰淇淋的发展概况 27

三、国外酸奶冰淇淋的现状和发展历程 28

第二节 2014-2017年世界酸奶冰淇淋主要国家运行分析 31

一、美国 31

二、英国 32

三、其它 32

第三节 2018-2024年世界酸奶冰淇淋产业发展趋势分析 35

第三章2014-2017年中国酸奶冰淇淋行业市场发展环境分析（PEST分析法） 36

第一节 2014-2017年中国宏观经济环境分析 36

一、中国GDP分析 36

二、消费价格指数分析 79

三、城乡居民收入分析 81

四、社会消费品零售总额 85

五、全社会固定资产投资分析 86

六、进出口总额及增长率分析 94

第二节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋行业政策环境分析 100

第三节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋行业社会环境分析 103

一、人口环境分析 103

二、教育环境分析 109

三、文化环境分析 127

四、生态环境分析 133

第四节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋行业技术环境分析 136

第二部分产业运行态势

第四章2014-2017年中国酸奶冰淇淋产业运行状况 137

第一节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋产业发展概述 137

第二节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋产业运行动态分析 137

一、产业热点分析 137

二、产业运行趋势分析 139

第三节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋产业发展存在问题与对策建议 140

第五章2014-2017年中国酸奶冰淇淋市场运行动态分析 141

第一节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋行业发展综述 141

一、行业发展阶段分析 141

二、行业发展现状 142

第二节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋主要企业竞争状况 178

一、企业竞争现状 178

二、主要企业竞争力分析 179

第三节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋经销商调查情况 182

一、经销商品牌知名度分析 182

二、高端冰淇淋供应链分析 182

三、经销商促销形式分析 185

四、经销商营销模式探索 186

第六章2014-2017年中国酸奶冰淇淋行业主要数据分析 188

第一节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋行业规模分析 188

一、企业数量增长分析 188

二、从业人数增长分析 188

三、资产规模增长分析 189

第二节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋行业结构分析 189

一、企业数量结构分析 189

二、销售收入结构分析 190

第三节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋行业产值分析 190

一、产成品增长分析 190

二、工业销售产值分析 190

三、出口交货值分析 191

第四节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋行业成本费用分析 191

一、销售成本分析 191

二、费用分析 192

第五节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋行业盈利能力分析 194

一、主要盈利指标分析 194

二、主要盈利能力指标分析 194

第七章2014-2017年中国酸奶冰淇淋产业细分产品市场进出口数据分析 196

第一节 中国酸奶冰淇淋产业进出口数据分析 196

一、进口数量分析 196

二、进口金额分析 198

三、出口数量分析 200

四、出口金额分析 202

五、进出口总量分析 205

六、进出口总额分析 207

第二节 中国其它乳制品产业进出口数据分析 209

一、进口数量分析 210

二、进口金额分析 214

三、出口数量分析 218

四、出口金额分析 223

五、进出口总量分析 227

六、进出口总额分析 232

第三部分产业竞争格局

第八章2014-2017年中国酸奶冰淇淋产业市场竞争格局分析 241

第一节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋产业竞争现状分析 241

一、酸奶冰淇淋中外竞争力对比分析 241

二、中国冰淇淋市场品牌竞争分析 244

第二节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋产业集中度分析 247

一、酸奶冰淇淋生产企业集中分布 247

二、酸奶冰淇淋市场集中度分析 249

第三节 2014-2017年中国酸奶冰淇淋企业提升竞争力策略分析 250

第九章中国酸奶冰淇淋产业领先企业运营现状及发展趋势 257

第一节 YOBA 257

一、企业概况 257

二、企业发展分析 257

三、品牌发展前景 258

第二节 Haagen-Dazs 259

一、企业概况 259

二、企业发展分析 263

三、企业在华策略 268

第三节 DQ 270

一、企业概况 270

二、企业发展分析 271

三、企业在华策略 271

第四节 Walls 272

一、企业概况 272

二、企业发展分析 273

三、经营发展策略 274

第五节 蒙牛 278

一、企业概况 278

二、2014-2017年经营状况 280

三、2014-2017年并购情况 281

第六节 伊利 282

一、企业概况 282

二、2014-2017年财务分析 286

三、2014-2017年经营状况 289

第七节 光明 291

一、企业概况 291

二、2014-2017年财务分析 295

三、2014-2017年经营状况 298

第八节 三元 299

一、企业概况 299

二、2014-2017年财务分析 301

三、2014-2017年经营状况 304

第四部分产业前景预测

第十章2018-2024年中国酸奶冰淇淋企业市场发展前景及趋势 305

第一节 企业发展机遇及风险 305

一、企业发展机会 305

二、企业发展挑战 306

第二节 酸奶冰淇淋行业企业发展战略分析 307

一、国际化 307

二、战略联盟 311

三、科技创新 312

四、差异化 312

第三节 酸奶冰淇淋行业企业发展建议 315

第十一章中国酸奶冰淇淋产业发展趋势预测 319

第一节 全球经济环境发展趋势评估 319

第二节 中国经济环境发展趋势评估 321

第三节 中国上游产业环境发展趋势评估 322

第四节 中国下游产业环境发展趋势评估 325

第五节 中国酸奶冰淇淋产业发展优劣势分析 328

一、产业发展机遇 328

二、产业发展劣势 328

三、产业发展优势 329

四、产业发展风险 329

第六节 中国酸奶冰淇淋产业市场发展预测评估 329

一、2018-2024年市场容量趋势预测 329

二、2018-2024年市场结构发展趋势 330

三、2018-2024年消费特征发展预测 331

四、2018-2024年品牌发展趋势预测 332

第十二章2018-2024年中国酸奶冰淇淋产业发展趋势预测分析 335（ZY CW）

第一节 2018-2024年中国酸奶冰淇淋产业发展前景分析 335

一、酸奶冰淇淋技术发展方向分析 335

二、我国酸奶冰淇淋未来发展趋势 336

三、酸奶冰淇淋市场未来需求特点分析 337

第二节 2018-2024年中国酸奶冰淇淋产业市场预测分析 338

一、酸奶冰淇淋产业市场供给预测分析 338

二、酸奶冰淇淋需求预测分析 339

三、酸奶冰淇淋进出口预测分析 340

第三节 2018-2024年中国酸奶冰淇淋产业市场盈利预测分析 340

部分图表目录：

图表：按照软硬程度分类 23

图表：按照主要原料分类 45

图表：2017年中国乳酸菌应用比例 65

图表：2006-2017年货物进出口总额 94

图表：2017年1月我国进出口总额 94

图表：2017年2月我国进出口总额 95

图表：2017年3月我国进出口总额 95

图表：2017年4月我国进出口总额 96

图表：2017年5月我国进出口总额 96

图表：2017年6月我国进出口总额 97

图表：2017年7月我国进出口总额 97

图表：2017年8月我国进出口总额 98

图表：2017年9月我国进出口总额 98

图表：2017年全国各级各类学校校数、教职工、专任教师情况 116

图表：2017年全国各级各类学历教育学生情况 117

图表：2017年全国各级各类非学历教育学生情况 118

图表：2017年各级各类学校女学生 119

图表：2017年各级各类学校女教师、女教职工数 120

图表：2017年各级各类学校少数民族学生 121

图表：2017年各级各类学校少数民族教师、教职工数 122

图表：2017年各级各类学校校数 123

图表：2017年各级各类学历教育学生数 124

图表：2017年各级各类学历教育招生数 125

图表：2017年各级各类学校教职工数 126

图表：1985-2017年教育规模 127

图表：2014-2017年冰淇淋等冷饮制造业经济指标 139

图表：2014-2017年冰淇淋等冷饮制造业成长能力 139

图表：2014-2017年冰淇淋等冷饮制造业偿债能力 139

图表：2014-2017年冰淇淋等冷饮制造业运营能力 139