
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。
艾凯数据研究中心发布的《2012-2016年中国橄榄油市场调查与未来前景预测研究报告》共十二章。首先介绍了橄榄油相关概述、中国橄榄油行业市场发展环境等,接着分析了中国橄榄油行业市场运行的现状,然后介绍了中国橄榄油市场竞争格局。随后,报告对中国橄榄油做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国橄榄油行业发展趋势与投资预测。您若想对橄榄油产业有个系统的了解或者想投资橄榄油行业,本报告是您不可或缺的重要工具。 本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。 目 录报告目录
第一章橄榄油相关概述 1
第一节 橄榄油基础认知 1
一、橄榄油简介 1
二、橄榄油产区产地分析 1
三、橄榄油特性描述 2
第二节 橄榄油的分类 3
一、原生橄榄油 3
二、果渣油 4
第三节 橄榄油的价值 4
一、健康价值 4
二、美容价值 7
第四节 橄榄油的使用与鉴别 10
第二章2010-2011年世界橄榄油行业整体运营状况分析 14
第一节 2010-2011年世界橄榄油行业发展环境分析 14
第二节 2010-2011年世界橄榄油加工行业概况 14
一、世界橄榄油的主要产地 14
二、全球橄榄油市场消费分析 15
四、国外橄榄油生产情况分析 16
第三节 2010-2011年世界主要国家橄榄油行业发展状况 16
一、意大利 16
二、法国 17
三、叙利亚 17
四、阿尔及利亚 18
五、克罗地亚 18
六、智利 19
第四节 2011-2015年世界橄榄油产业发展趋势分析 19
第三章2010-2011年世界橄榄油知名品牌运营情况分析 20
第一节 伯爵牌橄榄油系列——西班牙 20
一、公司简介 20
二、公司发展历程 20
三、公司产品 21
四、公司品牌发展分析 21
第二节 奥利佛特级初榨橄榄油——西班牙 23
一、公司简介 23
二、产品介绍 24
三、竞争优势 24
第三节 欧蕾LAMASIA 25
一、公司简介 25
二、产品特点 25
三、产品列表 26
四、企业品牌营销分析 26
第四节 贝蒂斯橄榄油 27
一、公司简介 27
二、产品分类 27
三、企业品牌营销分析 28
第五节 多力橄榄油 29
一、公司简介 29
二、产品特点 29
三、竞争优势 30
四、企业品牌战略分析 30
第四章2010-2011年中国橄榄油行业市场发展环境分析 31
第一节 2010年中国宏观经济环境分析 31
一、GDP历史变动轨迹分析 31
二、固定资产投资历史变动轨迹分析 32
三、2011年中国宏观经济发展预测分析 34
第二节 2010-2011年中国橄榄油市场政策环境分析 38
一、《橄榄油、油橄榄果渣油》标准 38
二、产业政策分析 48
三、进出口政策分析 49
第三节 2010-2011年中国橄榄油市场社会环境分析 49
第五章2010-2011年中国橄榄油行业市场运行态势分析 54
第一节 2010-2011年中国橄榄油市场发展现状分析 54
一、中国橄榄油行业规模及分布概述 54
二、中国橄榄油市场供需现状分析 54
三、中国橄榄油市场价格现状分析及走势预测 55
第二节 2010-2011年中国橄榄油行业发展动态分析 57
一、欧丽薇兰橄榄油标注原产自意大利实为国产 57
二、中国橄榄油交易网上线 58
三、佳大:中国民族橄榄油领头羊 60
第三节 2010-2011年中国橄榄油市场存在的问题分析 61
一、我国橄榄油市场存在的问题 61
二、提升橄榄油企业竞争力的策略分析 62
三、发展中国橄榄油市场的几点建议 65
第六章2009-2011年中国植物油加工行业主要数据监测分析 67
第一节 2009-2011年中国植物油加工行业总体数据分析 67
一、2009年中国植物油加工行业全部企业数据分析 67
二、2010年中国植物油加工行业全部企业数据分析 69
三、2011年中国植物油加工行业全部企业数据分析 71
第二节 2009-2011年中国植物油加工行业不同规模企业数据分析 73
一、2009年中国植物油加工行业不同规模企业数据分析 73
二、2010年中国植物油加工行业不同规模企业数据分析 73
三、2011年中国植物油加工行业不同规模企业数据分析 73
第三节 2009-2011年中国植物油加工行业不同所有制企业数据分析 74
一、2009年中国植物油加工行业不同所有制企业数据分析 74
二、2010年中国植物油加工行业不同所有制企业数据分析 74
三、2011年中国植物油加工行业不同所有制企业数据分析 75
第七章2010-2011年中国橄榄油行业消费者偏好调查分析 76
第一节 橄榄油目标客户群体调查 77
一、不同收入水平消费者偏好调查 77
二、不同年龄的消费者偏好调查 78
三、不同地区的消费者偏好调查 79
第二节 橄榄油的品牌市场调查 79
一、消费者对橄榄油品牌认知度宏观调查 79
二、消费者对橄榄油的品牌偏好调查 81
三、消费者对橄榄油品牌的首要认知渠道 81
四、消费者经常购买的品牌调查 82
五、橄榄油品牌忠诚度调查 82
六、橄榄油品牌市场占有率调查 83
七、消费者的消费理念调研 83
第三节 不同客户购买相关的态度及影响分析 84
一、价格敏感程度 84
二、品牌的影响 85
三、购买方便的影响 87
四、广告的影响程度 88
五、包装的影响程度 90
第八章2010-2011年中国橄榄油市场竞争格局分析 92
第一节 2010-2011年中国橄榄油行业竞争现状 92
一、品牌竞争分析 92
二、价格竞争分析 93
三、营销方式竞争分析 93
第二节 2010-2011年中国橄榄油行业集中度分析 93
一、市场集中度分析 94
二、生产企业的集中分布 95
第三节 2010-2011年中国橄榄油行业竞争中存的问题 96
第四节 2011-2015年中国橄榄油行业竞争趋势分析 97
第九章2010-2011年中国橄榄油产业优势企业竞争力分析 98
第一节 上海嘉里食品工业有限公司 98
一、公司简介 98
二、公司产品介绍 98
三、公司竞争力 98
第二节 邹平三星集团有限公司 99
一、公司简介 99
二、公司发展潜力 100
三、公司发展战略 101
第三节 山东鲁花集团有限公司 101
一、企业概况 101
二、竞争优势分析 102
三、企业品牌战略分析 102
第四节 金光食品(宁波)有限公司 103
一、公司简介 103
二、公司营销状况 104
第五节 东海粮油工业(张家港)有限公司 104
一、公司简介 104
二、公司竞争力 105
三、公司发展战略 105
第六节 泉州福海粮油工业有限公司 106
一、公司简介 106
二、公司竞争力 106
第七节 中粮东洲粮油工业广州有限公司 107
一、公司简介 107
二、公司竞争力 108
第八节 金色橄榄油 108
一、企业概况 108
二、产品介绍 109
三、企业主要市场分析 110
第九节 田园乐橄榄油 110
一、企业概况 110
二、产品特色 111
三、企业品牌战略分析 111
第十节 克里特大地 111
一、企业概况 111
二、产品特色 112
三、企业产品定位分析. 112
第十章2010-2011年中国护肤品市场运行形势分析 113
第一节 2010-2011年中国护肤品市场的总体分析 113
一、护肤品占化妆品市场的绝对主导 113
二、国内护肤品市场现状分析 113
三、中国护肤品市场进行调整分析 120
第二节 2010-2011年国产护肤品的市场营销浅析 120
一、国内护肤品价格及功能卖点的定位 120
二、国内护肤品销售渠道的分析 120
三、国内护肤品营销手段的概述 122
第三节 2011-2015年中国护肤品市场发展前景分析 125
一、护肤品市场热点详析 125
二、护肤热点话题简析 127
三、国外护肤新法的几种趋势 129
四、护肤化妆品开发和研究的发展动向 130
第十一章2011-2015年中国橄榄油行业发展趋势与前景展望分析 131
第一节 2011-2015年中国橄榄油行业发展前景分析 131
一、橄榄油消费在国内市场潜力巨大 131
二、橄榄油原料加工业发展前景广阔 133
三、橄榄油行业未来规划分析 133
第二节 2011-2015年中国橄榄油行业发展趋势分析 138
一、行业规模趋势分析 138
二、橄榄油市场趋势预测 138
三、橄榄油产品自身趋势分析 139
第三节 2011-2015年中国橄榄油行业市场预测分析 141
一、橄榄油行业市场产量预测分析 141
二、橄榄油行业市场销量预测分析 141
第四节 2011-2015年中国橄榄油市场盈利预测分析 142
第十二章2011-2015年中国橄榄油行业投资机会与风险分析 143
第一节 2010-2011年中国橄榄油行业投资周期分析 143
一、经济周期 143
二、增长性与波动性 144
三、成熟度分析 144
第二节 2011-2015年中国橄榄油行业投资机会分析 145
一、高档食用油的市场有待培育 145
二、橄榄油保健市场 145
三、解析农村橄榄油市场的开拓 146
四、2010-2015年橄榄油细分行业投资机会 147
第三节 2011-2015年中国橄榄油行业投资风险分析 148
一、宏观调控政策风险 148
二、市场竞争风险 148
三、原料供给风险 149
四、市场运营机制风险 149
第四节 专家投资建议 149
通过《2012-2016年中国橄榄油市场调查与未来前景预测研究报告》,生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、市场供需、有效客户、潜在客户等详实信息,为研究竞争对手的市场定位,产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了科学决策依据。
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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