2011-2015年中国蜜饯市场运行态势与投资战略咨询报告
蜜饯
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2011-2015年中国蜜饯市场运行态势与投资战略咨询报告

发布时间:2011-12-16
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  • 华经产业研究院
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ldquo;蜜饯”原意是以果蔬等为原料,经用糖或蜂蜜腌制的加工方法,现已演变成为我国的传统产品名称。蜜饯按地方风味分为京式、广式、苏式和闽式几种。我国蜜饯行业运行目前发展形势良好,随着我国蜜饯行业运行下游需求市场的不断扩大,我国蜜饯行业运行迎来一个新的发展机遇。

艾凯数据研究中心发布的《2011-2015年中国蜜饯市场运行态势与投资战略咨询报告》共九章。首先介绍了中国蜜饯市场运行环境等,接着分析了中国蜜饯行业市场运行的现状,然后介绍了中国蜜饯市场竞争格局。随后,报告对中国蜜饯做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国蜜饯行业发展趋势与投资预测。您若想对蜜饯产业有个系统的了解或者想投资蜜饯行业,本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章2010-2011年中国蜜饯市场运行环境分析

第一节 2010年中国宏观经济环境分析

一、GDP历史变动轨迹分析

二、固定资产投资历史变动轨迹分析

三、2011年中国宏观经济发展预测分析

第二节 2010-2011年中国蜜饯市场政策环境分析

一、蜜饯行业质量标准

二、蜜饯食品质量安全准入制度

三、《淀粉糖卫生标准》将实施

第三节 2010-2011年中国蜜饯市场技术环境分析

一、蜜饯加工工艺流程

二、加工工艺对莴笋蜜饯糖制时糖分渗入及其产量和质量的影响

第四节 2010-2011年中国蜜饯市场社会环境分析

第二章2010-2011年中国蜜饯行业市场运行态势分析

第一节 中国蜜饯加工业发展特色

第二节 2010-2011年中国蜜饯加工业总况

一、中国蜜饯加工业区域分布

二、蜜饯加风味的四大流派

三、我国蜜饯加工业运行现状

四、“三项措施”带来蜜饯加工业“四大变化”

第三节 2010-2011年中国蜜饯加工重点企业运行分析

一、天喔开创蜜饯行业新纪元

二、蜜饯加工业销售十强企业分析

第四节 2010-2011年中国蜜饯加工业面临的机遇与挑战

第三章2008-2010年中国蜜饯制作行业主要数据监测分析

第一节 2008-2010年中国蜜饯制作行业总体数据分析

一、2008年中国蜜饯制作行业全部企业数据分析

二、2009年中国蜜饯制作行业全部企业数据分析

三、2010年中国蜜饯制作行业全部企业数据分析

第二节 2008-2010年中国蜜饯制作行业不同规模企业数据分析

一、2008年中国蜜饯制作行业不同规模企业数据分析

二、2009年中国蜜饯制作行业不同规模企业数据分析

三、2010年中国蜜饯制作行业不同规模企业数据分析

第三节 2008-2010年中国蜜饯制作行业不同所有制企业数据分析

一、2008年中国蜜饯制作行业不同所有制企业数据分析

二、2009年中国蜜饯制作行业不同所有制企业数据分析

三、2010年中国蜜饯制作行业不同所有制企业数据分析

第四章2010-2011年中国蜜饯市场运行走势深度分析

第一节 2010-2011年中国蜜饯市场运行特点分析

第二节 2010-2011年中国蜜饯市场运行动态分析

一、市场蜜饯质量抽检情况分析

二、蜜饯生产线在尤溪试产

三、永安市西洋镇蜜饯李产销两旺

第三节 2010-2011年中国蜜饯市场运行状况分析

一、蜜饯市场供给情况分析

二、蜜饯市场供需求情况分析

三、影响蜜饯市场供需的因素分析

第四节 2010-2011年中国蜜饯价格现状透析

一、蜜饯市场价格波动情况

二、影响蜜饯市场价格的因素分析

第五章2010-2011年中国蜜饯食品加工业细分市场运行分析

第一节 糖渍蜜饯类

第二节 返砂类

第三节 果脯

第四节 凉果

第五节 甘草制品

第六节 果糕

第六章2010-2011年中国蜜饯市场竞争格局分析

第一节 2010-2011年中国蜜饯行业竞争现状

一、品牌竞争分析

二、价格竞争分析

第二节 2010-2011年中国蜜饯加工业集中度分析

一、市场集中度分析

二、区域集中度分析

第三节 2011-2015年中国蜜饯行业竞争趋势分析

第七章2010-2011年中国蜜饯优势企业竞争力分析

第一节 福建东方食品集团有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第二节 杭州华味亨食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第三节 福州大世界橄榄有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四节 山西胃乐有限责任公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五节 杭州余杭益民食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第六节 杭州姚太太食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第七节 福安市新味食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第八节 广东佳香集团有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第九节 广东同享食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十节 杭州梅园食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第八章2010-2011年中国蜜饯食品相关行业运行分析-糖果、巧克力

第一节 2010-2011年中国糖果、巧克力行业运行总况

一、糖果、巧克力行业数据监测

二、中国糖果巧克力行业连续5年持续增长

三、中国糖果巧克力行业迈入标准化时代

四、糖果行业品牌现状

第二节 2010-2011年中国糖果、巧克力市场运行分析

一、2008-2010年糖果产量数据分析

二、糖果、巧克力市场消费情况分析

三、糖果、巧克力进出口贸易分析

第三节 2010-2011年中国糖果、巧克力重点区域市场运行分析

一、上海糖果新品重视“功能性”

二、广东糖果瞄准儿童市场

三、江西市场重心逐步下沉、小包装糖备受追捧

第四节 2011-2015年中国糖果需求消费预测分析

第九章2011-2015年中国蜜饯行业发展趋势与投资预测分析

第一节 2011-2015年中国蜜饯行业发展前景分析

一、中国食品加工业前景展望

二、蜜饯食品市场前景分析

第二节 2011-2015年中国蜜饯行业发展趋势分析

一、蜜饯加工业的发展方向

二、蜜饯食品营销新趋势

第三节 2011-2015年中国蜜饯行业市场预测分析

一、蜜饯市场供给情况预测分析

二、蜜饯需求情况预测分析

第四节 2011-2015年中国蜜饯行业投资机会分析

第五节 2011-2015年中国蜜饯行业投资风险分析

第六节 专家投资建议

图表目录

图表:2005-2010年国内生产总值

图表:2005-2010年居民消费价格涨跌幅度

图表:2010年居民消费价格比上年涨跌幅度(%)

图表:2005-2010年国家外汇储备

图表:2005-2010年财政收入

图表:2005-2010年全社会固定资产投资

图表:2010年分行业城镇固定资产投资及其增长速度(亿元)

图表:2010年固定资产投资新增主要生产能力

图表:福建东方食品集团有限公司主要经济指标走势图

图表:福建东方食品集团有限公司经营收入走势图

图表:福建东方食品集团有限公司盈利指标走势图

图表:福建东方食品集团有限公司负债情况图

图表:福建东方食品集团有限公司负债指标走势图

图表:福建东方食品集团有限公司运营能力指标走势图

图表:福建东方食品集团有限公司成长能力指标走势图

图表:杭州华味亨食品有限公司主要经济指标走势图

图表:杭州华味亨食品有限公司经营收入走势图

图表:杭州华味亨食品有限公司盈利指标走势图

图表:杭州华味亨食品有限公司负债情况图

图表:杭州华味亨食品有限公司负债指标走势图

图表:杭州华味亨食品有限公司运营能力指标走势图

图表:杭州华味亨食品有限公司成长能力指标走势图

图表:福州大世界橄榄有限公司主要经济指标走势图

图表:福州大世界橄榄有限公司经营收入走势图

图表:福州大世界橄榄有限公司盈利指标走势图

图表:福州大世界橄榄有限公司负债情况图

图表:福州大世界橄榄有限公司负债指标走势图

图表:福州大世界橄榄有限公司运营能力指标走势图

图表:福州大世界橄榄有限公司成长能力指标走势图

图表:山西胃乐有限责任公司主要经济指标走势图

图表:山西胃乐有限责任公司经营收入走势图

图表:山西胃乐有限责任公司盈利指标走势图

图表:山西胃乐有限责任公司负债情况图

图表:山西胃乐有限责任公司负债指标走势图

图表:山西胃乐有限责任公司运营能力指标走势图

图表:山西胃乐有限责任公司成长能力指标走势图

图表:杭州余杭益民食品有限公司主要经济指标走势图

图表:杭州余杭益民食品有限公司经营收入走势图

图表:杭州余杭益民食品有限公司盈利指标走势图

图表:杭州余杭益民食品有限公司负债情况图

图表:杭州余杭益民食品有限公司负债指标走势图

图表:杭州余杭益民食品有限公司运营能力指标走势图

图表:杭州余杭益民食品有限公司成长能力指标走势图

图表:杭州姚太太食品有限公司主要经济指标走势图

图表:杭州姚太太食品有限公司经营收入走势图

图表:杭州姚太太食品有限公司盈利指标走势图

图表:杭州姚太太食品有限公司负债情况图

图表:杭州姚太太食品有限公司负债指标走势图

图表:杭州姚太太食品有限公司运营能力指标走势图

图表:杭州姚太太食品有限公司成长能力指标走势图

图表:福安市新味食品有限公司主要经济指标走势图

图表:福安市新味食品有限公司经营收入走势图

图表:福安市新味食品有限公司盈利指标走势图

图表:福安市新味食品有限公司负债情况图

图表:福安市新味食品有限公司负债指标走势图

图表:福安市新味食品有限公司运营能力指标走势图

图表:福安市新味食品有限公司成长能力指标走势图

图表:广东佳香集团有限公司主要经济指标走势图

图表:广东佳香集团有限公司经营收入走势图

图表:广东佳香集团有限公司盈利指标走势图

图表:广东佳香集团有限公司负债情况图

图表:广东佳香集团有限公司负债指标走势图

图表:广东佳香集团有限公司运营能力指标走势图

图表:广东佳香集团有限公司成长能力指标走势图

图表:广东同享食品有限公司主要经济指标走势图

图表:广东同享食品有限公司经营收入走势图

图表:广东同享食品有限公司盈利指标走势图

图表:广东同享食品有限公司负债情况图

图表:广东同享食品有限公司负债指标走势图

图表:广东同享食品有限公司运营能力指标走势图

图表:广东同享食品有限公司成长能力指标走势图

图表:杭州梅园食品有限公司主要经济指标走势图

图表:杭州梅园食品有限公司经营收入走势图

图表:杭州梅园食品有限公司盈利指标走势图

图表:杭州梅园食品有限公司负债情况图

图表:杭州梅园食品有限公司负债指标走势图

图表:杭州梅园食品有限公司运营能力指标走势图

图表:杭州梅园食品有限公司成长能力指标走势图

通过《2011-2015年中国蜜饯市场运行态势与投资战略咨询报告》,生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、市场供需、有效客户、潜在客户等详实信息,为研究竞争对手的市场定位,产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了科学决策依据。

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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权威引用

  • 中国证券网
  • 中金在线网
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