一、生物催化剂行业概况
生物催化剂是一种天然的催化剂，因此对于复杂分子的合成和转化具有特殊的适应性。并且能够在相对温和的条件下高效率催化化学反应，同时对底物具有选择性，降低了副反应的发生。其次，生物催化剂具有可逆性，在适当的条件下能够逆转催化反应，提高反应的平衡度。生物催化剂共分为酶、酵母菌与微生物催化三个大类。
二、生物催化剂行业政策
生物催化剂行业是我国战略性新兴产业，具备高效、安全、节能、环保等特点，是我国建设资源节约型、环境友好型社会的重要支撑。国家政策大力支持生物催化剂行业的发展，如《工业战略性新兴产业分类目录（2023）》将“新型催化材料及助剂制造-化学试剂和助剂制造-生物催化剂（酶及酶制品）”列为战略性新兴产业重点产品。《精细化工产业创新发展实施方案（2024—2027年）》将“加快高效催化、生物催化、反应精馏、超重力、密闭化技术，有毒有害及高VOCs含量原辅材料替代技术等研发与推广应用，源头减少有机物排放”列入安全环保智能化技术提升工程。
三、生物催化剂行业产业链
1、产业链结构图
生物催化剂行业产业链上游主要是菌种与基因资源开发、研发与知识产权、原料与设备供应等，其中原料包括碳源（葡萄糖、淀粉）、氮源（酵母粉、蛋白胨）、无机盐等。中游是生物催化剂的生产与制造环节。下游广泛应用于食品工业、饲料工业、医药工业、生物能源等领域。
2、全国饲料工业总产值
2024年我国饲料行业呈现“总量微降、结构优化、效益提升”的特点。据统计，2024年全国饲料工业总产值有所下降，但仍居历史较高水平，2024年我国饲料工业总产值为12620.8亿元，同比下降10.0%。
相关报告：华经产业研究院发布的《2025-2031年中国生物催化剂行业市场需求预测及投资规划建议报告》
四、生物催化剂行业发展现状
1、供需现状
工业用生物催化剂具有较好的可重复使用性，可以多次应用于反应过程，减少废物产生，降低生产成本。工业用生物催化剂在生物燃料生产、食品加工、制药、化妆品、纺织品等许多领域也有广泛应用。据统计，近年来我国生物催化剂行业供需整体呈增长态势，截至2024年我国生物催化剂行业产量为19.5万吨，需求量为17.8万吨。
2、市场规模
近年来，随着全球环境问题的日益严重和可持续发展理念的提出，绿色化学合成成为了化学领域的重要研究方向之一。生物催化能将传统的有机合成策略与现代生物技术完美地融为一体，具有条件温和、高效专一、环境友好等特征。据统计，我国生物催化剂行业市场规模从2018年的152.3亿元增长至2024年的189亿元，CAGR为3.7%，2024年市场均价约为10.62万元/吨。
五、生物催化剂行业竞争格局
中国生物催化剂行业竞争格局呈现出多元化且竞争激烈的特点，诺维信、杜邦、巴斯夫等跨国巨头在高端市场占据重要地位。目前，国内本土企业主要包括山东隆科特酶制剂有限公司、济南百斯杰生物工程有限公司、武汉新华扬生物股份有限公司、广东溢多利生物科技股份有限公司等，这些本土企业通过不断的技术创新，提高市场竞争力，市场份额逐渐扩大。
六、生物催化剂行业发展前景
1、交联酶聚集体技术
以交联酶聚集体法为代表的无载体固定化技术是指先采用物理方法将酶蛋白聚集，之后采用交联剂对酶进行交联。交联酶聚集体技术的基本原理是通过交联剂将酶分子固定在载体上，形成酶聚集体。交联剂可以是化学交联剂或物理交联剂，用于将酶分子之间或酶与载体之间的化学键或物理相互作用加强，从而形成聚集体结构。在交联过程中，酶的活性可能部分丧失，需要找到合适的交联剂和条件。
2、柔性长链技术
酶的柔性固定化是指将一些有足够碳链长度且具有一定亲水性的分子链，通过化学法接枝在固定化载体上的技术。柔性长链分子可以通过物理交联或化学交联与材料相互作用，形成柔性网络结构，并在材料中起到增强、调控或稳定化的作用。柔性长链分子可以作为增强相引入到材料中，通过与基质相互作用，增强材料的力学强度、韧性和耐磨性。并且可以影响材料的组织结构和形貌，调控材料的孔隙结构、表面特性和界面性能。柔性长链分子的引入可以阻碍裂纹传播、防止材料蠕变和降低材料的老化速率，抑制界面的结垢、增强胶粘剂的黏附性能或减小材料的摩擦系数。
华经产业研究院对中国生物催化剂行业发展现状、市场供需情况等进行了详细分析，对行业上下游产业链、企业竞争格局等进行了深入剖析，最大限度地降低企业投资风险与经营成本，提高企业竞争力；并运用多种数据分析技术，对行业发展趋势进行预测，以便企业能及时抢占市场先机；更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2025-2031年中国生物催化剂行业市场需求预测及投资规划建议报告》。
