一、一次性餐盒行业概述
一次性餐盒，是指仅供一次性使用，用于盛装食物的容器。一次性餐盒具有轻便、低成本、无需清洗的特点，使用后可直接丢弃或回收。其核心目的是满足便捷餐饮需求，但需权衡环保问题。按材质不同，可将一次性餐盒分为塑料餐盒、纸质餐盒、金属餐盒等。
二、一次性餐盒行业发展背景
快餐店在就餐高峰时段，店内座位往往供不应求，部分顾客为了不耽误时间会选择打包带走食物，一次性餐盒能够快速地将食物进行分装，提高出餐效率，帮助快餐店更好地应对短时间内大量的外带订单，确保经营秩序顺畅。2023年中国快餐店市场规模约为12439亿元。
三、一次性餐盒行业产业链
1、产业链
产业链来看，上游为原材料供应环节，涉及聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（PS）、聚乳酸（PLA）、淀粉基材料、甘蔗渣、竹纤、淋膜纸、铝箔等；中游为一次性餐盒制造环节，涵盖了注塑、吸塑、模压等生产工艺；下游则是应用环节，主要应用场景包括食堂、快餐店等。
相关报告：华经产业研究院发布的《2025-2031年中国一次性餐盒行业市场全景分析及发展趋势预测报告》
2、上游分析
纸浆餐盒的原料多为植物纤维，包括小麦秸秆、甘蔗渣、竹子、稻草、芦苇等农业废弃物，以及木浆、竹浆等速生林资源，原料天然、可再生，符合环保理念，纸浆需经水力碎浆机浸泡、碎解，再添加防油剂和防水剂，以提升餐盒的实用性能，在经过模塑等成型工艺才能变成最终的餐盒形状。2024年中国纸浆产量为9454万吨。
四、一次性餐盒行业现状
伴随着生活节奏的加快，人们越来越倾向于便捷的生活方式，外卖成为许多人日常就餐的选择之一，大量的外卖订单促使一次性餐盒的使用量大幅增加，并且消费者对餐盒的功能性要求也日益提高，更加注重餐盒的密封性、保温性等。2024年中国一次性餐盒销量约为849亿个，其中塑料餐盒的销量占比超六成。
五、一次性餐盒行业重点企业
合肥恒鑫生活科技股份有限公司始建于1997年，是一家致力于可生物降解制品研发、生产、销售与一体的高新技术企业。恒鑫生活获得中国轻工业两化融合先进单位奖，生物基和生物分解材料市场推进贡献奖；并连续6年被评为中国轻工业塑料行业(降解塑料)十强企业。恒鑫生活的主要产品通过了BRC认证、FDA认证、LFGB测试，以及国内食品接触材料及制品的相关标准，满足高端餐饮企业对供应商提出的认证和测试要求；其中，可生物降解产品（PLA淋膜纸餐盒、PLA餐盒、PLA刀叉勺等）通过了DIN和BPI等堆肥认证，产品的生物降解性能获得权威机构认可。2024年恒鑫生活营业总收入为15.94亿元。
六、一次性餐盒行业发展趋势
长远而言，在环保政策趋严和消费者环保意识增强的双重推动下，可降解材料将成为主流，聚乳酸（PLA）、淀粉基材料等生物基材料以及纸质等可回收材料的应用会日益广泛，传统不可降解塑料餐盒的市场份额将逐渐缩小。与此同时，随着消费者需求的多样化，一次性餐盒将具备更多功能，餐盒将更注重密封性、保温性和防渗漏性，或者针对不同类型食物，会有专门设计的餐盒，如适合汤品的带密封盖餐盒、适合快餐的分格餐盒等。此外，随着环保型餐盒市场的发展，一些专注于环保材料研发和生产的新兴企业将崛起，打破原有市场格局，市场竞争将更加激烈。
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