一、HMB行业概述
β-羟基-β-甲基丁酸，又称HMB，是人体内所必需的支链氨基酸亮氨酸的活性代谢产物，是维持肌肉健康的基础及核心营养素。经过广泛的临床医学研究证实，与其他单一改善肌肉蛋白合成的营养素相比，HMB可以双向调节肌肉，在增加肌肉蛋白合成的同时，减少肌肉蛋白分解流失，有助于改善人体健康和生活状态，提升机体功能和生活自理能力，并具有加速康复及促进伤口愈合等作用。
二、HMB行业政策
近年来，国家出台多项政策以支持运动营养品行业的发展，《关于学习运用“千村示范、万村整治”工程经验做好2024年推进乡村全民振兴工作的实施意见》中指出：推动农产品加工业关键技术攻关和成果转化，大力发展主食加工、方便食品、休闲食品，积极推动药食同源产品、功能食品开发。这一系列政策举措为HMB行业注入了发展动能，推动其步入快速发展轨道。
相关报告：华经产业研究院发布的《2025-2031年中国HMB行业市场调查研究及投资策略研究报告》
三、HMB行业产业链
1、产业链结构
在产业链方面，HMB行业上游主要是农产品加工及生产、动植物提取、化工原料等行业，中游为HMB行业，下游根据不同的应用领域主要面向食品饮料、健康食品、动物营养等行业。
2、产业链下游
HMB行业产业链下游主要应用于营养健康食品，近年来，随着消费者健康意识的增强，营养健康食品在现代社会中扮演着越来越重要的角色。2019-2023年中国营养健康食品行业市场规模从2913.5亿元增长至3687.7亿元，年均复合增长率达6.07%；2024年中国营养健康食品市场规模为3896.6亿元。
四、HMB行业发展现状
近年来，随着人们对健康生活方式的关注度不断提升，运动人群的增多，对能够增强运动表现、促进肌肉生长和恢复的膳食营养补充产品需求也在不断增长，进而对HMB需求随之上升，其产量呈现稳定增长趋势。数据显示，2024年中国HMB行业产量1758.5吨，预计到2030年中国HMB行业产量为3571.69吨。
五、中国HMB行业市场竞争格局
在HMB行业竞争格局中，技源集团处于全球同行业前列，牢牢把控着HMB市场的主要份额，凭借强大的生产能力，发展成为全球规模领先的HMB供应商。当前，全球范围内从事HMB营养原料业务的企业数量有限，且大多规模较小，难以对技源集团构成有力竞争。在国内市场，生产HMB营养原料的主要企业包括金湖申凯实业有限公司、靖江市三益化工有限公司等，这些企业虽然在HMB生产领域具有一定实力，但与技源集团的规模和市场份额相比，差距依然明显。
六、HMB行业发展趋势
中国HMB行业发展的技术趋势主要包括生产技术的不断优化，如发酵工艺的改进、酶催化技术的精进以及合成生物学的应用，从而提高产量、降低成本并提升质量；产品开发将朝着多元化与个性化、复配技术与协同增效以及应用领域拓展方向发展，以满足不同消费群体和场景需求；质量控制与检测技术将日益严格和先进，保障产品的安全性和有效性。
华经产业研究院对中国HMB行业发展现状、市场供需情况等进行了详细分析，对行业上下游产业链、企业竞争格局等进行了深入剖析，最大限度地降低企业投资风险与经营成本，提高企业竞争力；并运用多种数据分析技术，对行业发展趋势进行预测，以便企业能及时抢占市场先机；更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2025-2031年中国HMB行业市场调查研究及投资策略研究报告》。
