对于未来的巧克力行业的发展，中国企业想要扭转外国品牌在中国市场的领导地位，就要结合中国消费者的各种消费动机，发掘新的商业需求点，对于这些消费动机进行更深入的分析，找到适合中国巧克力企业的生产和销售对策，才能够取得成功。
从全球巧克力销售规模来看，据统计，2013-2019年全球巧克力销售规模稳定增长，2019年销售规模达到1186.2亿美元，同比增长4.4%。
2013-2020年全球巧克力销售规模及增长
从全球巧克力销售量来看，据统计，2019年全球巧克力销售量为1042.4万吨，同比增长1.8%。
2013-2020年全球巧克力销售量及增长
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章巧克力行业概述
第一节 巧克力定义
第二节 巧克力行业发展历程
第三节 巧克力产品分类
一、国际巧克力分类
二、国内巧克力分类
第二章国外巧克力市场发展概况
第一节 2015-2019年全球巧克力零售额
第二节 2019年全球主要国家巧克力食用量
第三节 2019年全球主要巧克力糖果公司销售规模
第三章中国巧克力行业环境分析
第一节 我国经济发展环境分析
一、经济发展情况分析
二、收入增长状况分析
三、固定资产投资
第二节 巧克力行业相关政策、标准
第三节 巧克力行业技术环境分析
一、我国巧克力生产标准及差距
二、未来中国巧克力技术趋势预测分析
第四章2019年中国巧克力市场集中度
第一节 2019年中国巧克力市场集中度
第二节 2015-2019年中国本土巧克力行业发展特点分析
第五章2019年中国巧克力行业发展规模分析
第一节 2015-2019年巧克力行业总体规模
一、中国巧克力市场总体规模
二、巧克力按包装分类规模
三、巧克力按口味分类占比
第二节 巧克力行业产量概况
一、2015-2019年巧克力行业产量分析
从国内巧克力销售规模来看，据统计，2019年中国巧克力销售规模为34.1亿美元，同比增长4.8%。
2011-2019年中国巧克力销售规模及增长
二、2020-2025年巧克力行业产量预测分析
第三节 巧克力行业市场需求概况
一、2015-2019年巧克力市场需求量分析
二、2020-2025年巧克力行业市场需求量预测分析
第四节 中国巧克力市场价格趋势预测
一、中国巧克力2015-2019年价格趋势预测分析
二、2020-2025年中国巧克力价格走势预测分析
第六章2015-2019年巧克力所属行业经济运行
第一节 2015-2019年糖果巧克力所属行业总体经济运行
第二节 2015-2019年巧克力所属行业盈利能力分析
第三节 2015-2019年巧克力所属行业发展能力分析
第四节 2015-2019年巧克力所属行业企业数量及变化趋势预测分析
第七章2015-2019年中国巧克力所属行业进出口分析
第一节 2015-2019年巧克力进口分析
第二节 2015-2019年巧克力出口分析
第八章巧克力行业市场竞争策略分析
第一节 巧克力行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 巧克力行业企业竞争策略分析
第九章巧克力上游分析
第一节 巧克力主要原材料全球分析
一、可可种植
二、可可贸易分析
三、可可加工
第二节 主要原材料中国发展状况分析
一、我国可可制品进出口
二、我国可可加工行业发展
三、国内可可制品使用状况分析
第三节 巧克力上游设备供应商具体状况分析
一、巧克力生产设备现状调研
二、巧克力设备主要厂商
第十章中国巧克力行业重点企业发展分析
第一节 玛氏公司
一、企业介绍
二、企业经营业绩分析
三、企业市场份额
四、企业发展策略
第二节 好时公司
一、企业介绍
二、企业经营业绩分析
三、企业市场份额
四、企业发展策略
第三节 亿滋国际
一、企业介绍
二、企业经营业绩分析
三、企业市场份额
四、企业未来发展策略
第四节 费列罗集团
一、企业介绍
二、企业经营业绩分析
三、企业市场份额
四、企业未来发展策略
第五节 中国食品有限公司
一、企业介绍
二、企业经营业绩分析
三、企业市场份额
四、企业发展策略
第六节 江苏梁丰集团
一、企业介绍
二、企业经营业绩分析
三、企业市场份额
四、企业未来发展策略
第十一章巧克力行业投资与发展前景预测
第一节 2015-2019年巧克力行业投资情况分析
第二节 巧克力行业投资机会分析
第十二章2020-2025年巧克力行业发展趋势及投资风险分析
第一节 当前巧克力行业存在的问题
第二节 2020-2025年中国巧克力行业投资壁垒分析
一、资金和规模壁垒
二、市场竞争风险
三、渠道壁垒分析
四、技术壁垒
第十三章2020-2025年中国巧克力行业投资战略研究
第一节 2020-2025年中国巧克力行业投资策略分析
第二节 2020-2025年中国巧克力行业品牌建设策略
第三节 巧克力行业项目投资建议「AK LX」
一、高档巧克力项目投资建议
二、巧克力品类投资方向
图表目录
图表1、常见巧克力及其特点
图表2、国际巧克力分类
图表3、巧克力产品分类属性列表
图表4、2015-2019年全球巧克力零售额统计
图表5、全球主要国家巧克力人均食用量
图表6、2019年全球主要巧克力糖果公司排名
图表7、2015-2019年国内生产总值及其增长速度
图表8、2015-2019年全国居民人均可支配收入及增长速度
图表9、2015-2019年全社会固定资产投资
图表10、中国巧克力各原料成分占比（%）
更多图表见正文……
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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