赋能燕窝行业提质增效 进一步提升燕窝产品食品安全水平

近日从广西壮族自治区市场监管局获悉，该局日前联合南宁海关组成调研组，围绕服务“一区两地一园一通道”建设及地方特色优势产业发展，结合《广西壮族自治区食品安全风险隐患排查整治专项行动方案》，深入中马钦州产业园开展燕窝食品安全风险防控全链条监管工作调研，进一步提升燕窝产品食品安全水平。

据介绍，燕窝是中马钦州产业园区的重要经济支柱产业，已形成涵盖燕窝进口、加工、研发、销售的全产业链集群。截至2024年，园区共有22家燕窝企业，累计工业总产值达3.99亿元至4.38亿元。

广西壮族自治区市场监管局相关负责人介绍，为不断完善进口食品风险联防联控机制、全面构建燕窝食品安全风险防控全链条监管服务体系，广西壮族自治区市场监管局与南宁海关组成调研组，深入钦州海关报关大厅、毛燕查验货场、落地加工企业、国家重点实验室等进行调研，详细了解原料报关、技术标准、品牌价值、加工资质、品质控制、食品安全及溯源管理等有关情况。

在座谈交流环节，调研组与园区指定加工企业代表及两部门属地监管人员召开集中研讨会，双方围绕制度政策、产品标准、溯源体系、检验检测、打假扶优及品牌培育等方面献计献策，积极赋能行业提质增效。

广西壮族自治区市场监管部门与南宁海关部门将强化联动协作、信息共享，结合《广西食品安全风险早发现、多发现、准发现“指南针”试点行动方案》，探索构建燕窝“入关”与“入市”衔接协同监管服务工作机制，筑牢食品安全防线。