本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章中国奶牛养殖业概况
第一节 奶牛畜种及其分布
一、奶牛畜种
二、不同奶畜的地域分布
第二节 牛奶生产概况
一、奶牛存栏
二、牛乳产量
三、奶牛单产
四、奶源分布
五、原料奶价格
第三节 奶牛养殖业政策环境
一、发展目标
二、乳品加工与奶畜养殖
三、奶畜养殖与生鲜乳收购
四、生鲜乳国家标准
四、扶持政策
第四节 奶牛场技术及装备环境
一、基因改良
二、DHI测定
三、挤奶及储奶冷罐设备
四、牧场管理系统
第五节 奶牛养殖业的投入产出分析
一、投入构成
二、产出构成
三、投入产出变化趋势
第六节 奶牛养殖模式
一、奶牛养殖模式概念
二、不同规模养殖模式的分析
三、影响养殖模式变化的主要因素
第二章中国奶牛场总体情况
第一节 规模奶牛场比例
第二节 奶牛场全国分布
第三节 奶牛场饲养方式
第四节 奶牛场单产水平
第五节 奶牛场牛群结构
第六节 挤奶方式
第七节 奶牛场饲料结构
第八节 奶牛场养殖效益
第九节 浙江嘉兴市东兴奶牛场如何实现良好的经济效益
第十节 现代牧业（01117.HK）奶牛养殖效益与规划
第三章中国主产省区奶牛场现状分析
第一节 内蒙古
一、奶业发展规划及扶持政策
二、奶牛畜种及其分布
三、奶价
四、奶牛规模养殖分布
五、加工企业日处理鲜奶规模
六、机械化挤奶分析
七、奶站及其管理分析
八、饲草饲料分析
九、奶牛进口情况分析
十、奶牛场与乳品加工企业的利益联结方式
十一、奶牛场投入与产出分析
第二节 黑龙江
一、奶业发展规划及扶持政策
二、奶牛畜种及分布
三、奶价
四、奶牛规模养殖分布
五、加工企业日处理鲜奶规模
六、机械化挤奶分析
七、奶站及其管理分析
八、饲草饲料分析
九、奶牛进口情况分析
十、奶牛场与乳品加工企业的利益联结方式
十一、奶牛场投入与产出分析
第三节 辽宁
一、奶业发展规划及扶持政策
二、奶牛畜种及分布
三、奶价
四、奶牛养殖规模分布
五、加工企业日处理鲜奶规模
六、机械化挤奶分析
七、奶站及其管理分析
八、饲草饲料分析
九、奶牛进口情况分析
十、奶牛场与乳品加工企业的利益联结方式
十一、奶牛投入产出分析
第四节 河北
一、奶业发展规划及扶持政策
二、奶牛畜种及分布
三、奶价
四、奶牛养殖规模分布
五、加工企业日处理鲜奶规模
六、机械化挤奶分析
七、奶站及其管理分析
八、饲草饲料分析
九、奶牛进口情况分析
十、奶牛场与乳品加工企业的利益联结方式
十一、奶牛投入产出分析
第五节 山东
一、奶业发展规划及扶持政策
二、奶牛畜种及分布
三、奶价
四、奶牛养殖规模分布
五、加工企业日处理鲜奶规模
六、机械化挤奶分析
七、奶站及其管理分析
八、饲草饲料分析
九、奶牛进口情况分析
十、奶牛场与乳品加工企业的利益联结方式
十一、奶牛投入产出分析
第六节 陕西
一、奶业发展规划及扶持政策
二、奶牛畜种及分布
三、奶价
四、奶牛养殖规模分布
五、加工企业日处理鲜奶规模
六、机械化挤奶分析
七、奶站及其管理分析
八、饲草饲料分析
九、奶牛进口情况分析
十、奶牛场与乳品加工企业的利益联结方式
十一、奶牛投入产出分析
第七节 河南
一、奶业发展规划及扶持政策
二、奶牛畜种及分布
三、奶价
四、奶牛养殖规模分布
五、加工企业日处理鲜奶规模
六、机械化挤奶分析
七、奶站及其管理分析
八、饲草饲料分析
九、奶牛进口情况分析
十、奶牛场与乳品加工企业的利益联结方式
十一、奶牛投入产出分析
第八节 新疆
一、奶业发展规划及扶持政策
二、奶牛畜种及分布
三、奶价
四、奶牛养殖规模分布
五、加工企业日处理鲜奶规模
六、机械化挤奶分析
七、奶站及其管理分析
八、饲草饲料分析
九、奶牛进口情况分析
十、奶牛场与乳品加工企业的利益联结方式
十一、奶牛投入产出分析
十二、新疆西部牧业股份有限公司奶牛业经济效益与发展规划
第九节 山西
一、奶业发展规划及扶持政策
二、奶牛畜种及分布
三、奶价
四、奶牛养殖规模分布
五、加工企业日处理鲜奶规模
六、机械化挤奶分析
七、奶站及其管理分析
八、饲草饲料分析
九、奶牛进口情况分析
十、奶牛场与乳品加工企业的利益联结方式
十一、奶牛投入产出分析
第十节 宁夏
一、奶业发展规划及扶持政策
二、奶牛畜种及分布
三、奶价
四、养殖规模分布
五、加工企业日处理鲜奶规模
六、机械化挤奶分析
七、奶站及其管理分析
八、饲草饲料分析
九、奶牛进口情况分析
十、奶牛场与乳品加工企业的利益联结方式
十一、奶牛投入产出分析
第十一节 江苏
一、奶业发展规划及扶持政策
二、奶牛畜种及分布
三、奶价
四、奶牛养殖规模分布
五、加工企业日处理鲜奶规模
六、机械化挤奶分析
七、奶站及其管理分析
八、饲草饲料分析
九、奶牛进口情况分析
十、奶牛场与乳品加工企业的利益联结方式
十一、奶牛投入产出分析
第十二节 四川
一、奶业发展规划及扶持政策
二、奶牛畜种及分布
三、奶价
四、奶牛养殖规模分布
五、加工企业日处理鲜奶规模
六、机械化挤奶分析
七、奶站及其管理分析
八、饲草饲料分析
九、奶牛进口情况分析
十、奶牛场与乳品加工企业的利益联结方式
十一、奶牛投入产出分析
第十三节 北京
一、奶业发展规划及扶持政策
二、奶牛畜种及分布
三、奶价
四、奶牛养殖规模分布
五、加工企业日处理鲜奶规模
六、机械化挤奶分析
七、奶站及其管理分析
八、饲草饲料分析
九、奶牛进口情况分析
十、奶牛场与乳品加工企业的利益联结方式
十一、奶牛投入产出分析
第十四节 上海
一、奶业发展规划及扶持政策
二、奶牛畜种及分布
三、奶价
四、奶牛养殖规模分布
五、加工企业日处理鲜奶规模
六、机械化挤奶分析
七、奶站及其管理分析
八、饲草饲料分析
九、奶牛进口情况分析
十、奶牛场与乳品加工企业的利益联结方式
十一、奶牛投入产出分析
第十五节 天津
一、奶业发展规划及扶持政策
二、奶牛畜种及分布
三、奶价
四、奶牛养殖规模分布
五、加工企业日处理鲜奶规模
六、机械化挤奶分析
七、奶站及其管理分析
八、饲草饲料分析
九、奶牛进口情况分析
十、奶牛场与乳品加工企业的利益联结方式
十一、奶牛投入产出分析
第四章2019年中国典型奶牛场生产管理调查分析
第一节 规模奶牛场的分布
一、构成
二、地域分布
第二节 不同规模奶牛场的生产管理调查分析
一、内蒙古和林格尔现代牧业有限责任公司
二、北京三元绿荷第一牧场
三、天津润华奶牛场
四、河北双娃滦县牧场
五、黑龙江安达友谊牧场
六、辽宁大连盛大牧业有限公司牧场
七、上海光明金山奶牛场
八、福建长富第三十三牧场
九、山东枣庄祥和乳业有限责任公司养殖场
十、湖北黄冈祥林奶牛场
十一、河南郑州绿麒麟奶牛场
十二、四川新希望洪雅示范牧场
十三、陕西西安草滩牧农场
十四、新疆天山畜牧牧场
十五、河北唐山恒天然牧场有限公司
第五章对中国奶牛场现状的评估与未来趋势的判断
第一节 对中国奶牛场发展现状的评估
一、中国规模奶牛场发展面临的问题
二、中国规模奶牛场发展的潜力与机会
第二节 对中国规模奶牛场未来趋势的判断
图表目录
图表：中国奶牛存栏变化
图表：中国牛乳产量变化
图表：中国奶牛（成母牛）单产水平变化
图表：中国北方10个主产省区原料奶价格走势，按月度
图表：不同规模养殖模式毛利率走势
图表：中国奶牛养殖效益变化，按月度
图表：内蒙古奶牛规模养殖分布，按奶牛存栏头数
图表：内蒙古奶源主产区不同规模奶牛养殖场（户）分布
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研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验，对行业未来的发展趋势做出客观预判，助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等，根据具体行业，应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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