2019年11月22日，河南洛阳，栾川县的24岁女孩张志远，不仅颜值高，而且还是一名大学毕业生。然而，令人意外的是，从3年前大学毕业实习开始，她就返回家乡在深山里帮家里饲养2000头黑猪 。
饲养管理水平逐步提升
第一，培养高水平、高素质的养殖技术人员。大部分小型养猪场的技术人员相对较少，实践经验不多，常出现免疫混乱、乱用药物的现象，不仅不能有效控制疫病，还会使病菌产生抗药性，出现变异菌株，使疫病的防控变得更困难。培养优秀的技术人员，可提高养殖水平，使养猪业健康发展。第二，建立科学的管理体制，养殖企业根据自身具体的情况，建立一套完善、科学的管理体制，提高生产效率，应对市场的变化，提升抗风险能力。第三，提高环境保护意识，随着国家对环保的加强，养殖企业也面临严峻的考验。有的养殖场内苍蝇、蚊子较多，粪便、污水随意排放，这些都要进行处理，从业人员的环保意识要加强。
养猪业是中国农业中的重要产业。对保障肉食品安全供应有重要作用，中国养猪业正由传统养猪业向现代养猪业转变，无论是养殖模式、区域布局还是生产方式、生产能力都在发生显著变化。存在自主创新能力弱、食品安全问题突出、劳动力成本增高、原种依赖进口、疫病严重、环保压力大、饲料资源匮乏等诸多挑战。但也有自主创新条件改善、国际市场空间大、国内市场稳步增长、政府支持力度大等机遇。
养猪行业的上游主要为养殖业、饲料加工业、屠宰加工。中游为深加工（冷鲜肉与冷都肉）。下游则是冷链物流、商超渠道、农贸市场和终端餐饮消费。
生猪出栏量及存栏量同样反映中国养猪行业体量之大。先来看生猪出栏量，2012-2017年，中国生猪出栏量保持在6.6亿头以上。2017年，全国生猪出栏量达6.89亿头，同比增长0.5%；2018年中国生猪出栏量为6.94亿头，同比增长0.7%。
2012-2018年中国生猪出栏量及增长
资料来源：公开资料整理
未来中国的养猪业将不再是一味地贪求过大规模化，适度规模将是以后发展的重点，也是社会和国家层面给予地指导性要求，而家庭农场这种准规模化正好体现了“适度”的含义，它如下的特性确定了它的超强生命力。
