一、姜黄的药理作用
姜黄为姜科姜黄属多年生草本植物姜黄的干燥根茎,全世界有种,中国有种,主产于广西南部至东南部,具有破血行气止痛通经之功效。在亚洲的热带地区广为栽培,在我国主要分布于西南及广西、广东河北、江西、浙江等地。始载于《唐本草》,味苦、辛、性温,归脾、肝经,主治寒凝气滞血癖,还可驱风疗痹,民间用于治疗心腹痞满胀痛、妇女血癖经闭、心痛不可忍等症。印度传统医学认为姜黄可以治疗胆病、厌食、鼻炎、咳嗽、糖尿病、肝病、风湿病和窦炎等。姜黄粉通称在医药上具有芳香、兴奋和通气作用,与熟石灰混合后局部应用为治疗扭伤、肿胀的家用良方。
对姜黄的药理学研究表明,姜黄具有多方面药理作用,如利胆、抗炎、降血脂、抗菌、抗癌等作用,并对心血管系统、消化系统有作用。
姜黄的药理作用分析
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姜黄的化学成分主要含酚性色素和挥发油,此外还有树脂、糖类、备醇类、多肤、脂肪酸、生物碱及微量元素等。据测定,姜黄油含量可达4%-6%,姜黄素为1.8%-5.4%,糖40%。由于其含有大量的姜黄色素和挥发油,而被广泛用于食品添加剂和医药领域,因此具有很大的综合开发利用价值。
二、姜黄市场行情分析
目前，各大产地姜黄市场可供货源充足，市场价格暂无明显波动，现市场广西统货姜黄价格在12元左右，四川产区姜黄统货市场价格在20元左右。
2018年1-12月广西产区姜黄统货市场价格走势
资料来源：康美药材网
相关报告：华经产业研究院发布的《2019-2025年中国姜黄行业市场运营现状及投资规划研究建议报告》
2018年1-12月四川产区姜黄统货市场价格走势
资料来源：康美药材网
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