2019-2025年中国制糖行业市场调研分析及投资战略咨询报告

第1章中国制糖行业发展综述1

1.1 制糖行业定义及分类1

1.1.1 行业的概念及定义1

1.1.2 行业的主要产品分类1

1.2 制糖行业统计标准3

1.2.1 制糖行业统计部门和统计口径3

1.2.2 制糖行业统计方法4

1.2.3 制糖行业数据种类6

第2章中国制糖行业市场环境分析11

2.1 政策环境分析11

2.1.1 行业政策环境分析11

2.1.2 行业发展规划分析15

2.1.3 政策对行业发展的影响23

2.2 行业经济环境分析23

2.2.1 PMI指数变化分析23

2.2.2 生产者价格变化分析26

（1）购进价格变化26

（2）出厂价格变化27

2.2.3 行业经济对制糖业的影响29

2.3 行业消费环境分析29

2.3.1 消费品零售分析29

2.3.2 消费物价指数分析31

2.3.3 消费环境对制糖业的影响37

2.4 行业贸易环境分析38

2.4.1 贸易政策分析38

2.4.2 主要地区经济环境分析38

2.4.3 贸易环境对制糖行业的影响45

第3章中国制糖业上游行业分析46

3.1 我国甘蔗种植业发展现状46

3.1.1 甘蔗种植分析46

（1）甘蔗种植面积分析46

（2）甘蔗种植区域结构46

3.1.2 甘蔗产量分析48

3.2 我国甜菜种植业发展现状51

3.2.1 甜菜种植分析51

（1）甜菜种植面积分析51

（2）甜菜种植区域结构51

3.2.2 甜菜产量分析52

3.3 上游行业对制糖业的影响分析54

3.3.1 糖料业区域分布结构分析54

3.3.2 制糖业区域分布结构分析57

3.3.3 区域糖料价格指数分析58

3.3.4 上游行业对制糖业的影响分析59

（1）制糖业对上游的议价能力分析59

（2）糖料业的区域分布对制糖业的影响59

第4章中国制糖行业状况分析61

4.1 中国制糖行业状况分析61

4.1.1 中国制糖行业发展总体概况61

4.1.2 中国制糖行业发展的主要特点分析63

4.1.3 中国制糖行业经营分析64

（1）制糖行业的经营效益分析64

（2）制糖行业的盈利能力分析64

（3）制糖行业的运营能力分析65

（4）制糖行业的偿债能力分析65

（5）制糖行业的发展能力分析66

4.2 中国制糖行业供需平衡分析66

4.2.1 制糖行业供给情况分析66

（1）制糖业总产值分析66

（2）制糖业总产值区域结构特点分析67

（3）制糖行业产成品分析68

（4）制糖行业产成品区域结构特点分析68

4.2.2 制糖行业需求情况分析70

（1）制糖行业销售产值分析70

（2）制糖行业销售产值区域结构特点分析70

（3）制糖行业销售收入分析71

（4）制糖行业销售收入区域结构特点分析72

4.2.3 制糖行业产销率分析73

4.3 2012-2018年制糖行业运营状况分析74

4.3.1 2012-2018年行业产业规模分析74

4.3.2 2012-2018年行业资本/劳动密集度分析74

4.3.3 2012-2018年行业产销分析75

4.3.4 2012-2018年行业成本费用结构分析75

4.3.5 行业盈亏分析76

4.4 行业生产技术水平分析76

4.4.1 制糖装备和技术水平不断提高76

4.4.2 制糖装备和技术投资方向分析76

第5章中国制糖行业产品市场分析78

5.1 制糖业产量分析78

5.1.1 成品糖产量分析78

5.1.2 成品糖产量结构分析79

5.1.3 成品糖库存分析79

5.2 制糖业细分产品市场分析80

5.2.1 行业产品结构特征80

5.2.2 行业细分产品价格走势82

（1）白砂糖产品市场分析82

（2）绵白糖产品市场分析84

5.3 制糖业进口分析84

5.3.1 全球食糖产量构成分析84

5.3.2 全球白糖供需状况分析88

5.3.3 制糖业进口分析89

5.3.4 制糖业进口价格分析91

5.3.5 制糖业进口结构分析97

5.3.6 制糖业进口前景分析98

第6章中国制糖行业区域竞争力分析100

6.1 制糖行业总体区域结构特征分析100

6.1.1 行业区域结构总体特征100

6.1.2 行业区域集中度分析101

6.1.3 行业规模区域分布分析102

6.1.4 行业效益区域分布分析104

6.1.5 企业数量区域分布分析105

6.2 广西制糖行业发展分析及预测106

6.2.1 广西制糖行业整体动态评估配套措施106

6.2.2 广西制糖行业在行业中的地位变化109

6.2.3 广西制糖行业经济运行状况分析110

6.2.4 广西制糖行业发展趋势预测110

6.3 云南制糖行业发展分析及预测111

6.3.1 云南制糖行业整体动态评估配套措施111

6.3.2 云南制糖行业在行业中的地位变化117

6.3.3 云南制糖行业经济运行状况分析120

6.3.4 云南制糖行业发展趋势预测120

6.4 广东省制糖行业发展分析及预测122

6.4.1 广东省制糖行业整体动态评估配套措施122

6.4.2 广东省制糖行业在行业中的地位变化123

6.4.3 广东省制糖行业经济运行状况分析124

6.4.4 广东省制糖行业发展趋势预测125

6.5 山东省制糖行业发展分析及预测128

6.5.1 山东省制糖行业整体动态评估配套措施128

6.5.2 山东省制糖行业在行业中的地位变化129

6.5.3 山东省制糖行业经济运行状况分析129

6.5.4 山东省制糖行业发展趋势预测130

第7章中国制糖行业主要企业经营状况分析131

7.1 中国制糖企业发展状况分析131

7.1.1 中国制糖企业的竞争状况分析131

（1）行业销售集中度分析131

（2）行业资产集中度分析132

（3）行业利润集中度分析133

（4）行业竞争格局分析135

7.1.2 中国制糖企业的新进入者威胁分析136

7.2 中国制糖行业领先企业个案分析137

7.2.1 南宁糖业股份有限公司经营情况分析137

（1）企业发展简况分析137

（2）主要经济指标分析137

（3）企业盈利能力分析138

（4）企业运营能力分析139

（5）企业偿债能力分析139

（6）企业发展能力分析140

（7）企业组织架构分析141

（8）企业主营业务分析142

（9）企业销售渠道与网络142

（10）企业经营状况优劣势分析143

（11）企业投资兼并与重组分析143

（12）企业最新发展动向分析144

7.2.2 日照市凌云海糖业集团有限公司经营情况分析144

（1）企业发展简况分析144

（2）企业产销能力分析145

（3）企业盈利能力分析146

（4）企业运营能力分析146

（5）企业偿债能力分析147

（6）企业发展能力分析147

（7）企业组织架构分析147

（8）企业主营业务分析148

（9）企业销售渠道与网络148

（10）企业经营状况优劣势分析149

7.2.3 广西贵糖（集团）股份有限公司经营情况分析149

（1）企业发展简况分析149

（2）主要经济指标分析150

（3）企业盈利能力分析150

（4）企业运营能力分析151

（5）企业偿债能力分析152

（6）企业发展能力分析153

（7）企业主营业务分析153

（8）企业销售渠道与网络154

（9）企业经营状况优劣势分析154

（10）企业最新发展动向分析155

7.2.4 广西东门南华糖业有限责任公司经营情况分析155

（1）企业发展简况分析155

（2）企业产销能力分析156

（3）企业盈利能力分析156

（4）企业运营能力分析157

（5）企业偿债能力分析157

（6）企业发展能力分析157

（7）企业主营业务分析158

（8）企业销售渠道与网络158

（9）企业经营状况优劣势分析158

7.2.5 龙州南华糖业有限责任公司经营情况分析159

（1）企业发展简况分析159

（2）企业产销能力分析159

（3）企业盈利能力分析159

（4）企业运营能力分析160

（5）企业偿债能力分析160

（6）企业发展能力分析160

（7）企业主营业务分析161

（8）企业经营状况优劣势分析161

第8章中国制糖行业需求市场分析162

8.1 食糖消费市场分析162

8.1.1 食糖消费总量分析162

（1）城镇居民食糖消费支出162

（2）成品糖销量分析163

（3）制糖业供需状况分析164

8.1.2 食糖消费结构分析167

8.2 制糖业替代品威胁168

8.2.1 淀粉糖对白糖的替代威胁168

8.2.2 进口白糖对行业的替代威胁169

8.3 制糖业主要需求市场分析170

8.3.1 烘焙食品制造行业市场需求分析170

（1）烘焙食品制造行业规模分析170

（2）烘焙食品制造行业经营状况分析170

（3）烘焙食品制造行业供需状况分析171

（4）烘焙食品制造行业竞争状况分析174

（5）烘焙食品制造行业对食糖的需求分析178

（6）烘焙食品制造行业对制糖业的议价能力分析179

8.3.2 糖果、巧克力及蜜饯制造行业市场需求分析179

（1）糖果、巧克力及蜜饯制造行业规模分析179

（2）糖果、巧克力及蜜饯制造行业经营状况分析180

（3）糖果、巧克力及蜜饯制造行业供需状况分析181

（4）糖果、巧克力及蜜饯制造行业竞争状况分析181

（5）糖果、巧克力及蜜饯制造行业对食糖的需求分析183

（6）糖果、巧克力及蜜饯制造行业对制糖业的议价能力分析183

8.3.3 软饮料制造行业市场需求分析184

（1）软饮料制造行业规模分析184

（2）软饮料制造行业经营状况分析184

（3）软饮料制造行业供需状况分析185

（4）软饮料制造行业竞争状况分析187

（5）软饮料制造行业对食糖的需求分析190

（6）软饮料制造行业对制糖业的议价能力分析191

8.3.4 液体乳及乳制品行业市场需求分析191

（1）液体乳及乳制品行业规模分析191

（2）液体乳及乳制品行业经营状况分析192

（3）液体乳及乳制品行业供需状况分析193

（4）液体乳及乳制品行业竞争状况分析194

（5）液体乳及乳制品行业对食糖的需求分析195

（6）液体乳及乳制品行业对制糖业的议价能力分析195

8.3.5 罐头制造行业市场需求分析196

（1）罐头制造行业规模分析196

（2）罐头制造行业经营状况分析196

（3）罐头制造行业供需状况分析197

（4）罐头制造行业竞争状况分析199

（5）罐头制造行业对食糖的需求分析200

（6）罐头制造行业对制糖业的议价能力分析200

8.4 制糖业出口分析201

8.4.1 制糖业出口数量分析201

8.4.2 制糖业出口价格分析202

8.4.3 制糖业出口结构分析202

8.4.4 制糖业出口前景分析203

第9章中国制糖行业投资与前景分析205

9.1 中国制糖行业投资风险205

9.1.1 制糖行业政策风险205

9.1.2 制糖行业供求风险205

9.1.3 原材料供应风险205

9.2 中国制糖行业投资特性分析206

9.2.1 制糖行业进入/退出壁垒分析206

（1）品牌壁垒206

（2）资金壁垒206

（3）规模壁垒206

9.2.2 制糖行业盈利因素分析206

9.3 中国制糖行业发展趋势与前景预测208

9.3.1 制糖行业发展趋势分析208

9.3.2 制糖行业发展前景预测209

（1）2019-2025年制糖期制糖行业销量预测209

（2）2019-2025年制糖期制糖行业产量预测209