华经产业研究院数据显示:2017年湖北省限额以上餐饮业法人企业数量为1363个,限额以上餐饮业就业人员数量为94218人;2017年湖北省限额以上餐饮业营业额为253.16亿元,限额以上餐饮业餐费收入为211.74亿元。

数据来源:国家统计局,华经产业研究院整理

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2017年湖北省限额以上餐饮业资产总计为260.3亿元,限额以上餐饮业流动资产合计为98.47亿元,限额以上餐饮业固定资产合计为100.7亿元,限额以上餐饮业负债合计为171.91亿元;2017年湖北省限额以上餐饮业主营业务收入为233.47亿元,限额以上餐饮业主营业务成本为129.56亿元,限额以上餐饮业主营业务税金及附加为3.62亿元,限额以上餐饮业主营业务利润为100.29亿元。
2005-2017年湖北省限额以上餐饮业资产统计表
年份 | 湖北省限额以上餐饮业资产总计(亿元) | 湖北省限额以上餐饮业流动资产合计(亿元) | 湖北省限额以上餐饮业固定资产合计(亿元) | 湖北省限额以上餐饮业负债合计(亿元) |
2005年 | 31.2 | 10.5 | -- | 23.2 |
2006年 | 35.65 | 11.64 | -- | 25 |
2007年 | 40.1 | 12.8 | -- | 30.7 |
2008年 | 67.7 | 22.9 | -- | 43.3 |
2009年 | 77 | 22.4 | 37.4 | 52.2 |
2010年 | 101 | 31.6 | 41.6 | 65.7 |
2011年 | 124.6 | 42.6 | 47.4 | 88.6 |
2012年 | 170.9 | 64.9 | 60.4 | 116.8 |
2013年 | 234.43 | 85.37 | 92.59 | 149.59 |
2014年 | 255.16 | 86.05 | 99.45 | 165.56 |
2015年 | 303.39 | 91.42 | 142.79 | 181.61 |
2016年 | 239.45 | 80.94 | 99.39 | 161.21 |
2017年 | 260.3 | 98.47 | 100.7 | 171.91 |
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2005-2017年湖北省限额以上餐饮企业经营情况统计表
年份 | 湖北省限额以上餐饮业主营业务收入(亿元) | 湖北省限额以上餐饮业主营业务成本(亿元) | 湖北省限额以上餐饮业主营业务税金及附加(亿元) | 湖北省限额以上餐饮业主营业务利润(亿元) |
2005年 | 35.36 | 17.96 | 1.98 | 14.7 |
2006年 | 38.6 | 18.76 | 2.22 | 15.81 |
2007年 | 48.34 | 24.47 | 2.6 | 19.87 |
2008年 | 72.76 | 36.32 | 4.11 | 32.33 |
2009年 | 80.65 | 40.38 | 4.32 | 36.61 |
2010年 | 103.46 | 52.98 | 5.37 | 43.43 |
2011年 | 128.9 | 67.87 | 7.08 | 53.95 |
2012年 | 171.3 | 91.1 | 9 | 71.2 |
2013年 | 221.13 | 123.16 | 11.99 | 85.98 |
2014年 | 238.08 | 136.14 | 11.71 | 90.3 |
2015年 | 237.04 | 132.14 | 19.26 | 85.64 |
2016年 | 242.08 | 137.99 | 7.37 | 96.73 |
2017年 | 233.47 | 129.56 | 3.62 | 100.29 |
数据来源:国家统计局,华经产业研究院整理
本文采编:CY


