华经产业研究院数据显示:2017年河南省限额以上餐饮业法人企业数量为1235个,限额以上餐饮业就业人员数量为67165人;2017年河南省限额以上餐饮业营业额为145.91亿元,限额以上餐饮业餐费收入为124.96亿元。

数据来源:国家统计局,华经产业研究院整理

数据来源:国家统计局,华经产业研究院整理

数据来源:国家统计局,华经产业研究院整理

数据来源:国家统计局,华经产业研究院整理
2017年河南省限额以上餐饮业资产总计为133.7亿元,限额以上餐饮业流动资产合计为56.7亿元,限额以上餐饮业固定资产合计为46.76亿元,限额以上餐饮业负债合计为65亿元;2017年河南省限额以上餐饮业主营业务收入为136.62亿元,限额以上餐饮业主营业务成本为83.09亿元,限额以上餐饮业主营业务税金及附加为3.34亿元,限额以上餐饮业主营业务利润为50.19亿元。
2005-2017年河南省限额以上餐饮业资产统计表
年份 | 河南省限额以上餐饮业资产总计(亿元) | 河南省限额以上餐饮业流动资产合计(亿元) | 河南省限额以上餐饮业固定资产合计(亿元) | 河南省限额以上餐饮业负债合计(亿元) |
2005年 | 23.1 | 7.8 | -- | 14.5 |
2006年 | 30.81 | 9.71 | -- | 18.78 |
2007年 | 44.8 | 14.7 | -- | 24.6 |
2008年 | 74.8 | 25.7 | -- | 36.2 |
2009年 | 72.6 | 29.3 | 29.9 | 38.6 |
2010年 | 76.1 | 30 | 30.9 | 41.9 |
2011年 | 91 | 33 | 35.4 | 47.6 |
2012年 | 109.6 | 45 | 39.4 | 58.4 |
2013年 | 126.64 | 52.36 | 51.05 | 69.94 |
2014年 | 139.48 | 58.3 | 53.51 | 78.6 |
2015年 | 139.2 | 54.14 | 48.7 | 73.5 |
2016年 | 148.99 | 59.77 | 52.68 | 76.56 |
2017年 | 133.7 | 56.7 | 46.76 | 65 |
数据来源:国家统计局,华经产业研究院整理
2005-2017年河南省限额以上餐饮企业经营情况统计表
年份 | 河南省限额以上餐饮业主营业务收入(亿元) | 河南省限额以上餐饮业主营业务成本(亿元) | 河南省限额以上餐饮业主营业务税金及附加(亿元) | 河南省限额以上餐饮业主营业务利润(亿元) |
2005年 | 23.83 | 15.15 | 1.11 | 7.56 |
2006年 | 38.57 | 24.61 | 1.67 | 12.29 |
2007年 | 59.18 | 38.03 | 2.45 | 18.61 |
2008年 | 99.59 | 62.69 | 4.89 | 32.02 |
2009年 | 97.54 | 59.74 | 4.03 | 33.77 |
2010年 | 100 | 60.87 | 4.41 | 34.71 |
2011年 | 128.73 | 80.88 | 5.66 | 42.19 |
2012年 | 148.5 | 95 | 6.3 | 47.2 |
2013年 | 146.92 | 83.23 | 7.42 | 56.27 |
2014年 | 149.44 | 89.83 | 6.61 | 53 |
2015年 | 157.48 | 97.41 | 6.64 | 53.43 |
2016年 | 169.69 | 106.93 | 5.31 | 57.44 |
2017年 | 136.62 | 83.09 | 3.34 | 50.19 |
数据来源:国家统计局,华经产业研究院整理
本文采编:CY


