华经产业研究院数据显示：2017年广西壮族自治区限额以上餐饮业法人企业数量为344个，限额以上餐饮业就业人员数量为30917人；2017年广西壮族自治区限额以上餐饮业营业额为46.11亿元，限额以上餐饮业餐费收入为40.39亿元。
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
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2017年广西壮族自治区限额以上餐饮业资产总计为40.25亿元，限额以上餐饮业流动资产合计为19.01亿元，限额以上餐饮业固定资产合计为12.8亿元，限额以上餐饮业负债合计为31.58亿元；2017年广西壮族自治区限额以上餐饮业主营业务收入为43.47亿元，限额以上餐饮业主营业务成本为22.85亿元，限额以上餐饮业主营业务税金及附加为0.5亿元，限额以上餐饮业主营业务利润为20.12亿元。
2005-2017年广西壮族自治区限额以上餐饮业资产统计表
年份 | 广西壮族自治区限额以上餐饮业资产总计（亿元） | 广西壮族自治区限额以上餐饮业流动资产合计（亿元） | 广西壮族自治区限额以上餐饮业固定资产合计（亿元） | 广西壮族自治区限额以上餐饮业负债合计（亿元） |
2005年 | 9.6 | 2.4 | -- | 6.4 |
2006年 | 8.52 | 2.95 | -- | 6.04 |
2007年 | 10.1 | 4 | -- | 6.3 |
2008年 | 16.5 | 6.2 | -- | 9.4 |
2009年 | 12.2 | 4.7 | 4.4 | 7.3 |
2010年 | 14.6 | 5.6 | 5.4 | 8.6 |
2011年 | 20.5 | 8.5 | 7.9 | 11.4 |
2012年 | 30.6 | 12.9 | 11.2 | 17 |
2013年 | 31.46 | 13.69 | 10.44 | 20.13 |
2014年 | 36.69 | 17.97 | 10.96 | 27.26 |
2015年 | 42.49 | 22 | 11.82 | 32.37 |
2016年 | 46.94 | 20.72 | 14.01 | 37.08 |
2017年 | 40.25 | 19.01 | 12.8 | 31.58 |
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
2005-2017年广西壮族自治区限额以上餐饮企业经营情况统计表
年份 | 广西壮族自治区限额以上餐饮业主营业务收入（亿元） | 广西壮族自治区限额以上餐饮业主营业务成本（亿元） | 广西壮族自治区限额以上餐饮业主营业务税金及附加（亿元） | 广西壮族自治区限额以上餐饮业主营业务利润（亿元） |
2005年 | 9.09 | 4.52 | 0.44 | 4.13 |
2006年 | 9.93 | 4.42 | 0.5 | 3.94 |
2007年 | 12.1 | 5.64 | 0.75 | 5.13 |
2008年 | 17.05 | 8.51 | 0.95 | 7.44 |
2009年 | 17.23 | 8.31 | 0.96 | 7.77 |
2010年 | 20.04 | 9.6 | 1.18 | 9.08 |
2011年 | 27.27 | 13.82 | 1.64 | 11.8 |
2012年 | 26.1 | 13.7 | 1.5 | 10.9 |
2013年 | 31.93 | 16.81 | 1.87 | 13.24 |
2014年 | 31.61 | 15.92 | 1.8 | 13.89 |
2015年 | 34.95 | 17.45 | 1.92 | 15.58 |
2016年 | 37.12 | 19.11 | 1.03 | 16.98 |
2017年 | 43.47 | 22.85 | 0.5 | 20.12 |
数据来源：国家统计局，华经产业研究院整理
本文采编：CY
