2017年，农业种植结构调整优化，粮食播种面积减少；气候条件好，生产措施得力，粮食单产水平增加，粮食持平略增。2017年，全国粮食总产量61793万吨，比2016年增加167.9万吨，增长0.27%。粮食生产再获丰收，属历史上第二高产年。
资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理
我国粮食的生产和消费具有较明显的区域性，安徽和河南是我国的粮食生产和消费大省。2017年，安徽省的粮食消费量达到了284.51千克，排名全国第一，其次是河南，160.2千克。
2017年我国分省市粮食消费量排行榜
排名 | 省市 | 粮食消费量：千克 |
1 | 安 徽 | 284.51 |
2 | 河 南 | 160.20 |
3 | 贵 州 | 159.11 |
4 | 甘 肃 | 152.55 |
5 | 江 西 | 152.30 |
6 | 山 西 | 150.99 |
7 | 广 东 | 146.60 |
8 | 江 苏 | 142.16 |
9 | 河 北 | 141.19 |
10 | 宁 夏 | 140.43 |
11 | 陕 西 | 137.28 |
12 | 天 津 | 135.71 |
13 | 西 藏 | 134.14 |
14 | 湖 南 | 133.93 |
15 | 福 建 | 132.37 |
16 | 北 京 | 128.55 |
17 | 黑龙江 | 126.81 |
18 | 浙 江 | 124.78 |
19 | 湖 北 | 124.49 |
20 | 吉 林 | 122.75 |
21 | 广 西 | 122.03 |
22 | 辽 宁 | 121.13 |
23 | 新 疆 | 120.08 |
24 | 青 海 | 116.80 |
25 | 重 庆 | 116.78 |
26 | 上 海 | 114.77 |
27 | 山 东 | 112.21 |
28 | 云 南 | 111.24 |
29 | 内蒙古 | 98.05 |
30 | 四 川 | 96.03 |
31 | 海 南 | 75.66 |
资料来源：国家统计局，华经产业研究院整理
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