在全球经济回暖的预期下，连续3年增长的全球乳制品消费量预计在2017年继续保持增长，同时全球乳制品进口量2016年开始恢复增长，预计2017年会维持增长。在全球主要进口国中，俄罗斯对于欧盟等国的乳制品进口限制延长到2017年底，因此俄罗斯乳制品进口量的恢复可能需要等到2018年。中国大包奶粉库存逐年降低，液态奶的需求也不断增长，预计2017年进口总量会有部分回升。其他新兴乳制品进口国如墨西哥和巴西，对乳制品的需求有望继续加大。整体来看全球的乳制品进口开始恢复，2017年进口量会继续保持增长。
2016年全球乳制品进口量（还原成原奶量）开始恢复
全球人均乳制品消费量除2013年有微弱降幅外，从2010年开始已经增长5年了，年均增幅保持在1%左右。目前发达国家人均乳制品消费基本维持稳定，消费量在220千克/年，而发展中国家人均乳制品消费逐年增长，达到78.9千克/年，未来可预期的增长潜力巨大。2017年，在全球经济回暖的大环境下，乳制品消费需求继续增长可能性较大。
2017年预计全球经济增速开始回暖
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