欧美主流甜味剂产品,国内使用范围最广范:阿斯巴甜自1981年在美国开始使用以来,一直占据甜味剂市场的主导地位。近几年产品所 暴露出的缺陷(热稳性差、不耐酸碱、代谢物对人体有危害)导致市场销量有所减少。但是阿斯巴甜仍是目前已被人们讣可的、安全性很高 的、甜度很接近蔗糖的甜味剂。国内针对阿斯巴甜的使用范围和使用量幵未做出明确的限制,最新的食品添加剂使用标准提出“可在各类 食品中按生产需要适量使用”。
国内生产集中度较高,年均出口量在1.5万-1.7万吨:国内生产阿斯巴甜的厂商主要包括华兴生物、江苏汉光等5家,产量在2万吨左史。 而目前国内阿斯巴甜的年均出口在1.5-1.7万吨,美国和巴西为最主要的出口对象。
国内阿斯巴甜生产集中度较高
目前国内阿斯巴甜的年均出口在1.5-1.7万吨
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