
牛肉营养价值丰富。相比于猪肉而言,牛肉的蛋白质含量高,脂肪和胆固醇含量较低,组成更接近人体需要,容易消化吸收,能提高机体抗病能力。目前,牛肉已经成为我国主要肉类食品之一。
国内外差价巨大,中国牛肉进口量持续上升。进口牛肉到岸价远低于国内牛肉价格,且价差在不断扩大,2014 年进口牛肉均价折合人民币26.28 元/公斤,远低于国内牛肉大宗价45.67 元/公斤。国内牛肉供给不断萎缩,且进口牛肉价格显著低于国产牛肉,导致中国牛肉进口量不断增加。中国牛肉进口量从2000 年的1.5 万吨,增长到2015 年的60 万吨,年复合增长率达到27.8%。
2011-2015年中国牛肉进口量
2015年1-12月中国牛肉出口数量为4702吨,同比下降27.6%;2015年1-12月中国牛肉出口金额为44721千美元,同比下降70.1%。2015年1-12月中国牛肉出口量统计表如下表所示:
2015年1-12月中国牛肉出口量统计表
月份 | 数量(吨) | 金额(千美元) | 数量同比(%) | 金额同比(%) |
1月 | 216 | 1,754 | -66.6 | -70.1 |
2月 | 216 | 2,064 | 50.8 | 45.1 |
3月 | 211 | 1,836 | -72.6 | -74.7 |
4月 | 920 | 8399 | 51 | 47.3 |
5月 | 488 | 4,961 | -28.2 | -22.8 |
6月 | 639 | 5,986 | -13.2 | -12.2 |
7月 | 335 | 3,240 | -38.2 | -35.2 |
8月 | 398 | 3,811 | 24.9 | 25.9 |
9月 | 440 | 4,110 | -20.4 | -20.8 |
10月 | 246 | 2,432 | -48.7 | -41.5 |
11月 | 246 | 2,535 | 19.4 | 59.8 |
12月 | 347 | 3,594 | -57.1 | -47.2 |
2015年1-12月中国牛肉出口数量统计图
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录
第一章牛肉产业相关概述 15
第一节 肉牛概述 15
一、肉牛的分类 15
二、肉牛的常用饲料 15
三、肉牛常用饲料 15
四、肉牛注意事项 16
第二节 牛场选址 16
一、场址的选择 16
二、牛舍设计原则 17
三、牛场建筑物的配置要求 18
四、牛舍内设备 19
第三节 肉牛场管理分析 20
一、肉牛场经营管理的要点 20
二、肉牛人工授精的优点 20
三、肉牛的管理与效益分析 21
四、肉牛养殖成败决定因素 22
第四节 政府对养殖业所持态度 24
第五节 中国肉牛产业链分析 25
一、肉牛产业链相关概述 25
二、肉牛产业链组织模式 26
三、肉牛产业的养殖环节 28
(一)种牛繁育环节 28
(二)肉牛养殖环节 29
四、肉牛产业的屠宰加工 29
(一)屠宰环节相关概述 29
(二)屠宰环节成本收益 30
五、肉牛产业的销售环节 31
六、肉牛产业的利润分配 32
七、饲料行业运行状况分析 33
八、肉牛产业链发展战略设计 35
第二章世界牛肉产业运行状况分析 37
第一节 世界肉牛养殖运行总况 37
一、世界肉牛存栏量状况 37
二、世界肉牛出栏量状况 38
三、世界肉牛出栏率状况 39
四、世界肉牛胴体重量情况 40
第二节 世界牛肉产业发展综述 41
一、世界牛肉生产情况分析 41
二、世界牛肉贸易状况分析 43
三、世界牛肉市场消费量 46
四、世界牛肉价格分析 48
第三节 世界牛肉市场的变化与展望 49
一、全球牛肉市场的变化 49
二、牛肉食品安全 49
三、美洲地区的肉牛业 49
四、澳洲地区的肉牛业 50
五、巴西牛肉出口分析 50
六、俄可能禁止15家美国企业向俄出口牛肉 55
第四节 2016-2022年世界牛肉市场发展趋势分析 55
第三章世界主要国家牛肉产业市场透析 57
第一节 美国 57
一、四国开放美国牛肉市场 57
二、美国肉牛市场现状分析 57
三、美国牛肉市场现状分析 59
四、美国牛肉市场发展趋势 61
五、美国牛肉韩国市场占有率 61
第二节 日本 62
一、日本牛肉市场分析 62
二、日本从国外进口牛肉 64
三、日本牛肉市场恢复分析 64
第三节 澳大利亚 64
一、澳大利亚肉牛市场分析 64
二、澳大利亚牛肉出口分析 68
三、澳大利亚牛肉产量分析 69
四、澳大利亚牛肉市场营销 69
第四章中国牛肉产业运行环境分析 71
第一节 2015年中国宏观经济发展环境分析 71
一、2015年中国GDP增长情况分析 71
二、2015年工业经济发展形势分析 72
三、2015年全社会固定资产投资分析 74
四、2015年社会消费品零售总额分析 76
五、2015年城乡居民收入与消费分析 77
六、2015年对外贸易的发展形势分析 79
第二节 中国牛肉产业政策分析 82
一、食品法 82
二、肉牛养殖政策 82
三、牛肉相关政策 84
四、牛肉出口策略 84
第三节 中国牛肉产业社会环境分析 85
一、人们对健康饮食关注 85
二、猪流感对猪肉的冲击 86
三、牛肉营养价值 86
第五章2007-2015年中国牛肉加工行业数据监测分析 87
第一节 2007-2015年中国屠宰及肉类加工行业规模分析 87
一、企业数量增长分析 87
二、资产规模增长分析 88
第二节 2015年中国屠宰及肉类加工行业结构分析 90
一、企业数量结构分析 90
二、销售收入结构分析 92
第三节 2007-2015年中国屠宰及肉类加工行业产值分析 94
一、产成品增长分析 94
二、工业销售产值分析 96
三、出口交货值分析 98
第四节 2007-2015年中国屠宰及肉类加工行业成本费用分析 99
一、销售成本分析 99
二、主要费用分析 100
第五节 2007-2015年中国屠宰及肉类加工行业盈利能力分析 100
一、主要盈利指标分析 100
二、主要盈利能力指标分析 103
第六章中国牛肉产业运行形势分析 108
第一节 中国牛肉产业发展总况 108
一、牛存栏量统计 108
2006-2014年中国肉牛存栏量增速
二、肉牛存栏规模 111
三、肉牛出栏规模 113
四、牛肉产量排名 113
五、牛肉消费量分析 114
第二节 中国牛肉市场价格走势 114
一、中国牛肉价格分析 114
二、影响肉牛价波动的因素分析 116
三、粮食饲料价格对肉牛的影响 117
第三节 中国牛肉产业发展存在问题及对策分析 117
一、牛肉产业存在问题 117
二、牛肉产业发展对策 118
第七章2006-2012中国牛肉相关产量数据统计分析 120
第一节 中国鲜、冷藏肉产量统计分析 120
一、全国鲜、冷藏肉产量分析 120
二、主要省份鲜、冷藏肉产量分析 120
三、鲜、冷藏肉产量集中度分析 122
第二节 中国冻肉产量统计分析 122
一、全国冻肉产量分析 122
二、主要省份冻肉产量分析 123
三、冻肉产量集中度分析 124
第八章中国牛肉市场运行动态分析 125
第一节 中国牛肉市场运行特点分析 125
一、牛肉总体消费量稳步快速增长 125
二、中低档牛肉仍是牛肉需求的主流 125
三、高中档牛肉需求呈现快速上升态势 125
四、分割肉和冷鲜肉的比重将显著上升 125
第二节 中国牛肉市场运行动态分析 126
一、丰都打造肉牛之乡 126
二、牛肉价格连续上涨 126
三、肉牛屠宰加工企业开工率低 127
四、山东高青拟建优质牛肉生产基地 127
第三节 中国牛肉市场发展总况 128
一、牛肉产量分析 128
二、牛肉市场消费量分析 128
三、牛肉需求将暴增 129
四、动物疫情对牛肉市场的影响 129
第四节 中国牛肉进出口贸易综述 130
一、中国恢复进口阿根廷牛肉 130
二、中国恢复进口加拿大的牛肉 131
三、中国批准哥两家公司向华出口牛肉 131
第九章2006-2015年中国牛肉进出口贸易数据监测 132
第一节 2006-2015年中国鲜、冷牛肉进出口数据监测分析132
一、鲜、冷牛肉进出口数量分析 132
二、鲜、冷牛肉进出口金额分析 133
三、鲜、冷牛肉进出口国家及地区分析 135
第二节 2006-2015年中国冻牛肉进出口数据监测分析136
一、冻牛肉进出口数量分析 136
二、冻牛肉进出口金额分析 138
三、冻牛肉进出口国家及地区分析 139
第十章中国牛肉产业市场竞争格局分析 142
第一节 中国牛肉产业竞争现状分析 142
一、中外牛肉竞争分析 142
二、国产牛肉缘何缺乏竞争力 142
三、牛肉市场竞争格局 143
第二节 中国牛肉产业集中度分析 144
一、中端牛肉市场集中度 144
二、高端牛肉市场集中度 145
三、牛肉行业市场化程度 147
第三节 中国牛肉企业提升竞争力策略分析 148
第十一章中国牛肉产业优势企业财务数据分析 150
第一节 河北福成五丰食品股份有限公司 150
一、企业基本情况 150
二、企业经营情况分析 150
三、企业经济指标分析 151
四、企业盈利能力分析 152
五、企业偿债能力分析 152
六、企业运营能力分析 153
七、企业成本费用分析 153
第二节 陕西秦宝牧业股份有限公司 154
一、企业概况 154
二、企业经营情况分析 154
三、企业经济指标分析 156
四、企业盈利能力分析 156
五、企业偿债能力分析 157
六、企业运营能力分析 157
七、企业成本费用分析 157
第三节 内蒙古新三维肉类加工有限责任公司 158
一、企业概况 158
二、企业主要经济指标 158
三、企业盈利能力分析 158
四、企业运营能力分析 159
第四节 焦作市伊赛肉业有限公司 159
一、企业概况 159
二、企业主要经济指标 160
三、企业盈利能力分析 161
四、企业运营能力分析 161
第五节 沾化华安肉类有限公司 162
一、企业概况 162
二、企业主要经济指标 162
三、企业偿债能力分析 163
四、企业盈利能力分析 163
五、企业运营能力分析 164
第六节 莘县天天清真肉食有限公司 164
一、企业概况 164
二、企业主要经济指标 165
三、企业偿债能力分析 166
四、企业盈利能力分析 166
五、企业运营能力分析 166
第七节 山东新世纪清真食品有限公司 167
一、企业概况 167
二、企业主要经济指标 167
三、企业偿债能力分析 168
四、企业盈利能力分析 169
五、企业运营能力分析 169
第八节 山东凯银清真肉业有限公司 170
一、企业概况 170
二、企业主要经济指标 171
三、企业偿债能力分析 172
四、企业盈利能力分析 172
五、企业运营能力分析 173
第九节 河南省绿旗肉业有限公司 173
一、企业概况 173
二、企业主要经济指标 174
三、企业偿债能力分析 175
四、企业盈利能力分析 175
五、企业运营能力分析 175
第十节 山东臻嘉食品进出口有限公司 176
一、企业概况 176
二、企业主要经济指标 176
三、企业偿债能力分析 177
四、企业盈利能力分析 178
五、企业运营能力分析 178
第十一节 涟源市天华科技牧业有限公司 179
一、企业概况 179
二、企业主要经济指标 180
三、企业偿债能力分析 180
四、企业盈利能力分析 181
五、企业运营能力分析 181
第十二节 辽源金昌企业集团公司 182
一、企业概况 182
二、企业主要经济指标 182
三、企业偿债能力分析 183
四、企业盈利能力分析 184
五、企业运营能力分析 184
第十二章2016-2022年中国牛肉产业发展趋势预测分析 185
第一节 2016-2022年中国牛肉行业发展趋势分析 185
一、牛肉产业发展前景展望 185
二、牛肉产品发展趋势分析 186
三、牛肉加工发展方向分析 186
第二节 2016-2022年中国牛肉市场预测分析 187
一、牛肉产量预测分析 187
二、牛肉市场需求预测分析 187
三、牛肉市场竞争格局预测分析 187
第三节 2016-2022年中国牛肉市场盈利预测分析 188
一、肉牛养殖盈利能力预测 188
二、牛肉市场盈利能力预测 189
第十三章2016-2022年中国牛肉行业投资价值研究 190
第一节 2016-2022年中国牛肉行业投资环境分析 190
一、宏观经济预测分析 190
二、欧债危机影响分析 192
三、肉牛养殖业发展规划 193
第二节 2016-2022年中国牛肉行业投资机会分析 193
一、区域投资潜力分析 193
二、与产业链相关的投资机会分析 194
第三节 2016-2022年中国牛肉行业投资风险分析 194
一、宏观调控风险 194
二、市场竞争风险 195
三、食品安全风险 195
四、动物疫情风险 195
五、原材料价格风险 196
第四节 2016-2022年中国牛肉行业投资建议分析 196
图表目录
图表 1中国肉牛产业链构成 25
图表 2肉牛产业链组织模式分类 26
图表 3不同肉牛产业链组织模式交易特性 26
图表 4肉牛产业链组织模式与发展阶段 27
图表 5肉牛产业链构成及各利益主体 27
图表 6肉牛产业链各环节成本收益构成 28
图表 7肉牛屠宰企业成本收益分析 31
图表 8一头牛的利润在各个环节的分配情况 32
图表 92002-2014年中国主要饲料产量统计 33
图表 102005-2014年中国各类动物饲料产量统计 34
图表 112007-2014年中国工业饲料产量趋势图 34
图表 122006-2014年世界牛存栏量统计 37
图表 132006-2014年世界牛存栏量增长趋势图 37
图表 14世界主要国家牛存栏量统计 38
图表 152006-2014年世界牛出栏量统计 38
图表 162006-2014年世界牛出栏量增长趋势图 39
图表 17世界主要国家牛出栏量统计 39
图表 182006-2014年世界牛出栏率变化情况 40
图表 19世界发达国家牛平均胴体重量 40
图表 202004-2014年世界肉牛平均胴体重量增长趋势 41
图表 212006-2015年世界牛肉产量统计 41
图表 222006-2015年世界牛肉产量变化趋势图 42
图表 232008-2015年世界主要国家牛肉产量统计 42
图表 242014年世界牛肉产量区域分布 43
图表 252006-2015年世界牛肉进出口量情况统计 43
图表 262006-2015年世界牛肉进口量增长趋势图 44
图表 272006-2015年世界牛肉出口量增长趋势图 44
图表 282008-2015年世界主要国家牛肉进口量统计 45
图表 292014年世界主要国家牛肉进口分布情况 45
图表 302008-2014年世界主要国家牛肉出口量统计 46
图表 312014年世界主要国家牛肉出口量分布情况 46
图表 322006-2015年世界牛肉销量统计 47
图表 332006-2015年世界肉类销量及牛肉销量占比 47
图表 342008-2015年世界主要国家牛肉销量统计 47
图表 352014年世界牛肉销量区域分布 48
图表 362007-2014年部分国家牛肉价格统计 48
图表 37巴西的牛肉流通和需求动向 51
图表 382006-2014年巴西牛存栏量增长趋势 51
图表 392006-2014年巴西牛出栏量增长趋势 52
图表 402006-2014年巴西牛出栏率趋势图 52
图表 412004-2014年巴西牛平均胴体重量 53
图表 422008-2015年巴西牛肉产量变化趋势图 55
图表 432008-2015年巴西牛肉出口量变化趋势图 55
图表 442006-2014年美国牛存栏量增长趋势 58
图表 452006-2014年美国牛出栏量增长趋势 58
图表 462006-2014年美国牛出栏率发展趋势 59
图表 472004-2014年美国牛平均胴体重量 59
图表 482008-2015年美国牛肉产量变化趋势图 60
图表 492008-2015年美国牛肉进口量变化趋势图 60
图表 502008-2015年美国牛肉出口量变化趋势图 60
图表 512008-2015年美国牛肉消费量变化趋势图 61
图表 522008-2015年日本牛肉消费量变化趋势图 63
图表 532008-2015年日本牛肉进口量变化趋势图 64
图表 542006-2014年澳大利亚牛存栏量增长趋势 65
图表 552006-2014年澳大利亚牛出栏量增长趋势图 66
图表 562006-2014年澳大利亚牛出栏率变化趋势图 66
图表 572004-2014年澳大利亚牛平均胴体重量 67
图表 582008-2015年澳大利亚牛肉出口量变化趋势图 69
图表 592008-2015年澳大利亚牛肉产量变化趋势图 69
图表 602006-2015年中国国内生产总值及增长变化趋势图 72
图表 612006-2014年中国人均国内生产总值变化趋势图 72
图表 622006-2014年中国全部工业增加值及增长速度趋势图 73
图表 632014年规模以上工业企业实现利润及其增长速度 73
图表 642006-2015年中国全社会固定资产投资增长趋势图 75
图表 652014年中国社会消费品零售总额同比增长趋势图 76
图表 662006-2015年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 77
图表 672006-2015年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 78
图表 682006-2015年农村居民纯收入及增长情况统计 78
图表 692014年中国货物进出口总额及其增长速度 79
图表 702006-2015年中国进出口总额增长趋势图 81
图表71中国肉牛养殖业相关标准 83
图表 72中国牛肉行业相关政策 84
图表 732007-2015年中国屠宰及肉类加工企业数量增长趋势图 87
图表 742015年中国各省区屠宰及肉类加工企业数量比较 87
图表 752007-2015年中国屠宰及肉类加工行业资产总额统计 88
图表 762007-2015年中国屠宰及肉类加工行业资产增长趋势图 89
图表 772015年中国各省区屠宰及肉类加工行业资产总额比较 89
图表 782011-2015年中国不同规模屠宰及肉类加工企业数量统计 90
图表 792015年中国不同规模屠宰及肉类加工企业数量所占份额 91
图表 802011-2015年中国不同所有制屠宰及肉类加工企业数量统计 91
图表 812015年中国不同所有制屠宰及肉类加工企业数量所占份额 92
图表 822011-2015年不同规模屠宰及肉类加工企业销售收入统计 92
图表 832015年中国不同规模屠宰及肉类加工企业销售收入所占份额 93
图表 842011-2015年不同所有制屠宰及肉类加工企业销售收入统计 93
图表 852015年不同所有制屠宰及肉类加工企业销售收入所占份额 94
图表 862007-2015年中国屠宰及肉类加工行业产成品统计 94
图表 872007-2015年中国屠宰及肉类加工行业产成品增长趋势图 95
图表 882015年中国主要省区屠宰及肉类加工行业产成品比较 95
图表 892009-2015年中国屠宰及肉类加工行业销售产值统计 96
图表 902009-2015年中国屠宰及肉类加工行业销售产值增长趋势图 96
图表 912015年中国主要省区屠宰及肉类加工行业销售产值比较 97
图表 922009-2015年中国屠宰及肉类加工行业出口交货值统计 98
图表 932009-2015年屠宰及肉类加工行业出口交货值增长趋势图 98
图表 942015年中国主要省区屠宰及肉类加工行业出口交货值比较 98
图表 952007-2015年中国屠宰及肉类加工行业销售成本统计 99
图表 962007-2015年中国屠宰及肉类加工行业销售成本趋势图 100
图表 972007-2015年中国屠宰及肉类加工行业主要费用统计 100
图表 982007-2015年中国屠宰及肉类加工行业成本费用利润率情况 101
图表 992015年中国各省区屠宰及肉类加工企业成本费用利润率比较 101
图表 1002007-2015年中国屠宰及肉类加工行业销售利润率情况 102
图表 1012015年中国各省区屠宰及肉类加工企业销售利润率比较 102
图表 1022007-2015年中国屠宰及肉类加工行业毛利率情况 104
图表 1032011-2015年不同规模屠宰及肉类加工企业销售毛利率比较 104
图表 1042011-2015年不同性质屠宰及肉类加工企业销售毛利率比较 104
图表 1052015年中国各省区屠宰及肉类加工企业销售毛利率比较 105
图表 1062007-2015年中国屠宰及肉类加工行业总资产利润率情况 106
图表 1072015年中国各省区屠宰及肉类加工企业总资产利润率比较 106
图表 1082005-2014年中国牛的存栏数量变化趋势图 108
图表 1092014年中国各省年末牛的存栏数量统计 108
图表 110中国各地区种牛场数量统计 109
图表 111中国各地区种牛场饲养数量统计 110
图表 112中国主要省市肉牛年末存栏量统计 112
图表 113中国不同饲养规模肉牛养殖场(户)数统计 113
图表 114中国不同饲养规模肉牛养殖出栏数统计 113
图表 1152008-2015年世界牛肉产量前三名统计 113
图表 1162008-2015年中国牛肉消费量变化趋势图 114
图表 1172005-2015年中国牛肉价格增长趋势图 114
图表 1182010年各月份中国牛肉价格波动趋势图 115
图表 1192014年各月份中国牛肉价格波动趋势图 115
图表 1202015年各月份中国牛肉价格波动趋势图 116
图表 1212006-2015年中国鲜冷藏肉产量统计 120
图表 1222007-2015年中国鲜冷藏肉产量变化趋势图 120
图表 1232011-2015年中国主要省份鲜冷藏肉产量统计 121
图表 1242014年鲜冷藏肉前四省区主要份额 122
图表 1252015年鲜冷藏肉前四省区主要份额 122
图表 126中国冻肉产量统计 123
图表 127中国主要省份冻肉产量统计 123
图表 128冷肉前四省区主要份额 124
图表 1292005-2014年中国牛肉产量增长趋势图 128
图表 1302008-2014年中国城镇居民家庭平均每人肉类消费量 128
图表 1312008-2014年中国农村居民家庭平均每人肉类消费量 129
图表 132中国农村居民家庭平均每人肉类消费结构图 129
图表 1332006-2015年鲜、冷牛肉进口数量统计 132
图表 1342006-2015年鲜、冷牛肉进口数量趋势图 132
图表 1352006-2015年鲜、冷牛肉出口数量统计 133
图表 1362006-2015年鲜、冷牛肉出口数量趋势图 133
图表 1372006-2015年鲜、冷牛肉进口金额统计 133
图表 1382006-2015年鲜、冷牛肉进口金额趋势图 134
图表 1392006-2015年鲜、冷牛肉出口金额统计 134
图表 1402006-2015年鲜、冷牛肉出口金额趋势图 135
图表 1412014年中国鲜、冷牛肉进口来源地情况 135
图表 1422014年中国鲜、冷牛肉出口流向情况 135
图表 1432015年中国鲜、冷牛肉进口来源情况 136
图表 1442015年中国鲜、冷牛肉出口流向情况 136
图表 1452006-2015年冻牛肉进口数量统计 136
图表 1462006-2015年冻牛肉进口数量趋势图 137
图表 1472006-2015年冻牛肉出口数量统计 137
图表 1482006-2015年冻牛肉出口数量趋势图 137
图表 1492006-2015年冻牛肉进口金额统计 138
图表 1502006-2015年冻牛肉进口金额趋势图 138
图表 1512006-2015年冻牛肉出口金额统计 138
图表 1522006-2015年冻牛肉出口金额趋势图 139
图表 1532014年中国冻牛肉进口来源地情况 139
图表 1542014年中国冻牛肉出口流向情况 140
图表 1552015年中国冻牛肉进口来源情况 140
图表 1562015年中国冻牛肉出口流向情况 140
图表 1572015年河北福成五丰食品股份有限公司主营业务分产品情况表 150
图表 1582015年河北福成五丰食品股份有限公司业务结构情况 151
图表 1592015年河北福成五丰食品股份有限公司主营业务分地区情况表 151
图表 1602009-2015年河北福成五丰食品股份有限公司收入与利润统计 152
图表 1612009-2015年河北福成五丰食品股份有限公司资产与负债统计 152
图表 1622009-2015年河北福成五丰食品股份有限公司盈利能力情况 152
图表 1632009-2015年河北福成五丰食品股份有限公司偿债能力情况 152
图表 1642009-2015年河北福成五丰食品股份有限公司运营能力情况 153
图表 1652009-2015年河北福成五丰食品股份有限公司成本费用统计 153
图表 1662015年河北福成五丰食品股份有限公司成本费用结构图 154
图表 1672009-2014年陕西秦宝牧业股份有限公司分产品情况表 155
图表 1682014年海陕西秦宝牧业股份有限公司业务结构情况 155
图表 1692009-2014年陕西秦宝牧业股份有限公司分地区情况表 155
图表 1702009-2014年陕西秦宝牧业股份有限公司收入与利润统计 156
图表 1712009-2014年陕西秦宝牧业股份有限公司资产与负债统计 156
图表 1722009-2014年陕西秦宝牧业股份有限公司盈利能力情况 156
图表 1732009-2014年陕西秦宝牧业股份有限公司偿债能力情况 157
图表 1742009-2014年陕西秦宝牧业股份有限公司运营能力情况 157
图表 1752009-2014年陕西秦宝牧业股份有限公司成本费用统计 157
图表 176内蒙古新三维肉类加工有限责任公司资产及负债统计 158
图表 177内蒙古新三维肉类加工有限责任公司收入及利润统计 158
图表 178内蒙古新三维肉类加工有限责任公司盈利能力统计 159
图表 179内蒙古新三维肉类加工有限责任公司运营能力统计 159
图表 180焦作市伊赛肉业有限公司资产及负债统计 160
图表 181焦作市伊赛肉业有限公司收入及利润统计 160
图表 182焦作市伊赛肉业有限公司盈利能力统计 161
图表 183焦作市伊赛肉业有限公司运营能力统计 161
图表 184沾化华安肉类有限公司资产及负债统计 162
图表 185沾化华安肉类有限公司收入及利润统计 163
图表 186沾化华安肉类有限公司偿债能力统计 163
图表 187沾化华安肉类有限公司盈利能力统计 163
图表 188沾化华安肉类有限公司运营能力统计 164
图表 189莘县天天清真肉食有限公司资产及负债统计 165
图表 190莘县天天清真肉食有限公司收入及利润统计 165
图表 191莘县天天清真肉食有限公司偿债能力统计 166
图表 192莘县天天清真肉食有限公司盈利能力统计 166
图表 193莘县天天清真肉食有限公司运营能力统计 167
图表 194山东新世纪清真食品有限公司资产及负债统计 168
图表 195山东新世纪清真食品有限公司收入及利润统计 168
图表 196山东新世纪清真食品有限公司偿债能力统计 169
图表 197山东新世纪清真食品有限公司盈利能力统计 169
图表 198山东新世纪清真食品有限公司运营能力统计 170
图表 199山东凯银清真肉业有限公司资产及负债统计 171
图表 200山东凯银清真肉业有限公司收入及利润统计 172
图表 201山东凯银清真肉业有限公司偿债能力统计 172
图表 202山东凯银清真肉业有限公司盈利能力统计 172
图表 203山东凯银清真肉业有限公司运营能力统计 173
图表 204河南绿旗肉业有限公司资产及负债统计 174
图表 205河南绿旗肉业有限公司收入及利润统计 174
图表 206河南绿旗肉业有限公司偿债能力统计 175
图表 207河南绿旗肉业有限公司盈利能力统计 175
图表 208河南绿旗肉业有限公司运营能力统计 176
图表 209山东臻嘉食品进出口有限公司资产及负债统计 177
图表 210山东臻嘉食品进出口有限公司收入及利润统计 177
图表 211山东臻嘉食品进出口有限公司偿债能力统计 178
图表 212山东臻嘉食品进出口有限公司盈利能力统计 178
图表 213山东臻嘉食品进出口有限公司运营能力统计 179
图表 214涟源市天华科技牧业有限公司资产及负债统计 180
图表 215涟源市天华科技牧业有限公司收入及利润统计 180
图表 216涟源市天华科技牧业有限公司偿债能力统计 181
图表 217涟源市天华科技牧业有限公司盈利能力统计 181
图表 218涟源市天华科技牧业有限公司运营能力统计 181
图表 219辽源金昌企业集团公司资产及负债统计 183
图表 220辽源金昌企业集团公司收入及利润统计 183
图表 221辽源金昌企业集团公司偿债能力统计 183
图表 222辽源金昌企业集团公司盈利能力统计 184
图表 223辽源金昌企业集团公司运营能力统计 184
图表 2242016-2022年中国牛肉产量预测趋势图 187
图表 2252008-2014年散养肉牛成本收益情况 188
图表 226 “十三五”时期中国经济社会发展主要指标 191
图表 2272015年1季度欧元区17国债务形成占总债务的比重 192
图表 2282015年1季度欧洲主要国家政府债务占GDP的比重 192
研究方法
报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。
数据来源
本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。
一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。
二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。
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