2016-2022年中国冷冻蔬菜产业发展现状及市场监测报告
冷冻蔬菜
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2016-2022年中国冷冻蔬菜产业发展现状及市场监测报告

发布时间:2015-12-15
¥ 9000 ¥12000
  • 182554
  • 华经产业研究院
  • 400-700-0142 010-80392465
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冷冻蔬菜是冷冻食品的一种,它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过加工处理后,以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。这种加工方法使蔬菜中的水分很快结成规则而细小的冰晶,均匀地散布在细胞内,蔬菜组织不会被破坏,同时蔬菜内部的生物化学过程又无法进行,故而细菌、霉菌无法发育。速冻菜食用非常方便,拿到室内无需洗、切,稍加解冻.因为大部分的冷冻蔬菜的产品都是有蒸煮过的,有的可能也加入盐之类的调味类,所以用急火烹饪,转瞬即熟,其味道、色泽和维生素含量等,与鲜菜相差无几。

冷冻蔬菜不仅仅只是单个菜种,有很多的时候会混合多种菜种,通过搭配各种的混合菜有合理的营养价值。能提供更全面的维生素。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章2015年世界蔬菜种植业运行状况分析

第一节2015年全球蔬菜种植业运行概况

一、全球蔬菜种植规模

二、全球蔬菜种植技术与病虫防治

三、全球蔬菜产量与消费情况

四、全球蔬菜贸易情况分析

第二节 美国蔬菜种植行业运行分析

一、无土栽培技术发展现状

二、环保蔬菜发展现状

三、保健蔬菜发展现状

第三节 荷兰蔬菜种植行业运行分析

一、玻璃温室蔬菜种植技术发展

二、无公害蔬菜种植技术发展

第四节 其它

一、西班牙

二、意大利

第五节 2016-2022年全球蔬菜种植业新趋势探析

第二章2015年中国冷冻蔬菜行业市场发展环境分析

第一节 2015年中国经济环境分析

一、国民经济运行情况GDP(季度更新)

二、消费价格指数CPI、PPI(按月度更新)

三、全国居民收入情况(季度更新)

四、恩格尔系数(年度更新)

五、工业发展形势(季度更新)

六、固定资产投资情况(季度更新)

第二节 2015年中国冷冻蔬菜行业政策环境分析

一、制定和完善绿色蔬菜生产政策

二、农超菜篮子工程对蔬菜种植的影响

三、制定和完善绿色蔬菜生产政策的几点建议

四、针对蔬菜出口政策的应对措施

五、部分地区蔬菜产业扶持政策

第三节 2015年中国冷冻蔬菜行业社会环境分析

一、人口环境分析

二、教育环境分析

三、文化环境分析

四、生态环境分析

五、中国城镇化率

六、居民的各种消费观念和习惯

第三章2015年中国冷冻蔬菜行业运行现状综述

第一节2015年世界冷冻蔬菜行业发展概述

一、冷冻蔬菜和水果越来越受俄罗斯消费者欢迎

二、美国冷冻蔬菜产品市场分析

三、日本冷冻蔬菜进口统计

四、冷冻蔬菜在世界上具有大量的顾客

五、美国农业部拟修订冷冻蔬菜等级标准

第二节2015年中国冷冻蔬菜行业运行现状浅析

一、中国冷冻蔬菜行业特点分析

二、中国冷冻蔬菜主要产品分析

三、中国冷冻蔬菜技术分析

第三节2015年中国冷冻蔬菜行业发展存在问题分析

第四章2015年中国冷冻蔬菜行业市场运行动态解析

第一节2015年中国冷冻蔬菜行业市场发展概述

一、冷冻蔬菜市场供给情况分析

二、冷冻蔬菜需求分析

三、冷冻蔬菜需求特点分析

第二节2015年中国冷冻蔬菜行业市场动态分析

一、福州冷冻蔬菜出口分析

二、烟台冷冻蔬菜出口

三、冷冻蔬菜消费者分析

第三节2015年中国冷冻蔬菜行业市场销售情况分析

第五章2008-2015年中国冷冻蔬菜加工行业数据监测分析(按季度更新)

第一节 2008-2015年中国冷冻蔬菜加工行业规模分析

一、企业数量增长分析

二、从业人数增长分析

三、资产规模增长分析

第二节 2015年中国冷冻蔬菜加工行业结构分析

一、企业数量结构分析

二、销售收入结构分析

第三节 2008-2015年中国冷冻蔬菜加工行业产值分析

一、产成品增长分析

二、工业销售产值分析

三、出货值分析

第四节 2008-2015年中国冷冻蔬菜加工行业成本费用分析

一、销售成本统计

二、费用统计

第五节 2008-2015年中国冷冻蔬菜加工行业盈利能力分析

一、主要盈利指标分析

二、主要盈利能力指标分析

第六章2008-2015年中国冷冻蔬菜进出口数据监测分析

第一节 2008-2015年中国冷冻蔬菜进口数据分析

一、进口数量分析(0710)

二、进口金额分析

第二节 2008-2015年中国冷冻蔬菜出口数据分析

一、出口数量分析

二、出口金额分析

第三节 2008-2015年中国冷冻蔬菜进出口平均单价分析

第四节 2008-2015年中国冷冻蔬菜进出口国家及地区分析

一、进口国家及地区分析

二、出口国家及地区分析

第七章2015年中国冷冻蔬菜行业细分产品市场分析

第一节 冷冻马铃薯

第二节 冷冻番茄

第三节 冷冻辣椒

第四节 冷冻豆角

第五节 冷冻黄瓜

第六节 冷冻蒜苔及蒜苗(包括青蒜)

第七节 其它细分产品市场分析

一、冷冻什锦蔬菜

二、冷冻松茸

第八章2008-2015年中国冷冻蔬菜细分产品市场进出口数据监测

第一节 2008-2015年中国冷冻马铃薯进出口数据监测分析

一、冷冻马铃薯进出口数量分析07101000

二、冷冻马铃薯进出口金额分析

三、冷冻马铃薯进出口国家及地区分析

第二节 2008-2015年中国冷冻豌豆进出口数据监测分析

一、冷冻豌豆进出口数量分析07102100

二、冷冻豌豆进出口金额分析

三、冷冻豌豆进出口国家及地区分析

第三节 2008-2015年中国冷冻菠菜进出口数据监测分析

一、冷冻菠菜进出口数量分析07103000

二、冷冻菠菜进出口金额分析

三、冷冻菠菜进出口国家及地区分析

第四节 2008-2015年中国冷冻蒜头进出口数据监测分析

一、冷冻蒜头进出口数量分析07108030

二、冷冻蒜头进出口金额分析

三、冷冻蒜头进出口国家及地区分析

第五节 2008-2015年中国冷冻什锦蔬菜进出口数据监测分析

一、冷冻什锦蔬菜进出口数量分析07109000

二、冷冻什锦蔬菜进出口金额分析

三、冷冻什锦蔬菜进出口国家及地区分析

第九章2015年中国冷冻蔬菜行业市场竞争格局分析

第一节2015年中国冷冻蔬菜行业市场竞争现状

一、冷冻蔬菜竞争力分析

二、冷冻蔬菜与其他蔬菜竞争对比分析

三、冷冻蔬菜细分产品价格竞争分析

第二节 2015年中国冷冻蔬菜行业集中度分析

一、冷冻蔬菜市场集中度分析

二、冷冻蔬菜区域集中度分析

第三节 2015年中国冷冻蔬菜企业提升竞争力策略分析

第十章2015年中国冷冻蔬菜行业市场优势生产企业竞争力分析

第一节 日照东莒果菜食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第二节 青岛福生食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第三节 五莲山孚华盈食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四节 烟台日东食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五节 厦门市如意集团有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第六节 莱阳顺和食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第七节 莱阳市万丰食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第八节 郯城金桥食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第九节 东海(南通)泠冻食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十节 连云港来福如意食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十一章2015年中国蔬菜种植行业运行新形势研究

第一节 中国蔬菜产业热点聚焦

一、标准化助山西寿阳蔬菜业大发展

二、凤台列入全国设施蔬菜重点区域

第二节 中国蔬菜种植概况

一、中国蔬菜种植规模及重点产区分布

二、蔬菜种植技术水平研究

三、中国蔬菜新品种情况分析

四、中国蔬菜种植业成本与收益

第三节2015年中国蔬菜种植业产业化进程加快

一、规模生产在蔬菜种植业中的应用

二、利用科学技术与科技创新来增加蔬菜制品的附加值

第四节 2015年中国蔬菜种植业热点问题探讨

一、季节性矛盾

二、区域性矛盾

三、结构性供给矛盾

第五节2015年中国蔬菜种植业发展战略研究

一、提高蔬菜制品的附加值

二、提高蔬菜制品的品质和安全性

三、降低蔬菜制品的成本

第六节 2016-2022年中国蔬菜种植业前景预测分析

一、中国蔬菜种植规模预测

二、观赏蔬菜种植前景广阔

三、特种蔬菜种植前景好

第十二章2016-2022年中国冷冻蔬菜业投资商机与战略分析

第一节2016-2022年中国冷冻蔬菜业投资环境分析

第二节 2016-2022年中国冷冻蔬菜业投资机会分析

一、冷冻蔬菜投资潜力分析

二、冷冻蔬菜投资吸引力分析

第三节 2016-2022年中国冷冻蔬菜业投资风险分析

一、市场竞争风险分析

二、政策风险分析

三、技术风险分析

第四节 专家建议

第十三章2016-2022年中国冷冻蔬菜行业发展趋势分析

第一节2016-2022年中国冷冻蔬菜行业发展前景分析

一、冷冻蔬菜加工行业预测分析

二、冷冻蔬菜竞争力分析

三、冷冻蔬菜行业细分产品预测分析

第二节2016-2022年中国冷冻蔬菜行业市场预测分析

一、冷冻蔬菜市场供需预测分析

二、冷冻蔬菜市场进出口预测分析

三、冷冻蔬菜细分产品市场进出口预测分析

第三节2016-2022年中国冷冻蔬菜行业市场盈利预测分析

图表目录

图表:2005-2015年中国GDP总量及增长趋势图

图表:2015年中国月度CPI、PPI指数走势图

图表:2005-2015年我国城镇居民可支配收入增长趋势图

图表:2005-2015年我国农村居民人均纯收入增长趋势图

图表:2008-2014中国城乡居民恩格尔系数走势图

图表:2012.8-2014.12年我国工业增加值增速统计

图表:2005-2015年我国全社会固定投资额走势图(2015年不含农户)

图表:2005-2015年我国财政收入支出走势图 单位:亿元

图表:近期人民币汇率中间价(对美元)

图表:2012.8-2014.12中国货币供应量月度数据统计

图表:2005-2015年中国外汇储备走势图

图表:2008-2015年央行存款利率调整统计表

图表:2008-2015年央行利率调整统计表

图表:我国近几年存款准备金率调整情况统计表

图表:2005-2015年中国社会消费品零售总额增长趋势图

图表:2005-2015年我国货物进出口总额走势图

图表:2005-2015年中国货物进口总额和出口总额走势图

图表:2006-2015年我国人口及其自然增长率变化情况

图表:各年龄段人口比重变化情况

图表:2005-2015年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图

图表:2001-2015年我国广播和电 视节目综合人口覆盖率走势图

图表:2008-2015年中国城镇化率走势图

图表:2005-2015年我国研究与试验发展(R&D)经费支出走势图

图表:2008-2015年我国冷冻蔬菜加工行业企业数量增长趋势图

图表:2008-2015年我国冷冻蔬菜加工行业亏损企业数量增长趋势图

图表:2008-2015年我国冷冻蔬菜加工行业从业人数增长趋势图

图表:2008-2015年我国冷冻蔬菜加工行业资产规模增长趋势图

图表:2015年我国冷冻蔬菜加工行业不同类型企业数量分布图

图表:2015年我国冷冻蔬菜加工行业不同所有制企业数量分布图

图表:2015年我国冷冻蔬菜加工行业不同类型企业销售收入分布图

图表:2015年我国冷冻蔬菜加工行业不同所有制企业销售收入分布图

图表:2008-2015年我国冷冻蔬菜加工行业产成品增长趋势图

图表:2008-2015年我国冷冻蔬菜加工行业工业销售产值增长趋势图

图表:2008-2015年我国冷冻蔬菜加工行业出货值增长趋势图

图表:2008-2015年我国冷冻蔬菜加工行业销售成本增长趋势图

图表:2008-2015年我国冷冻蔬菜加工行业费用使用统计图 单位:亿元

图表:2008-2015年我国冷冻蔬菜加工行业主要盈利指标统计图 单位:亿元

图表:2008-2015年我国冷冻蔬菜加工行业主要盈利指标增长趋势图

图表:2008-2015年中国冷冻蔬菜进口数量分析

图表:2008-2015年中国冷冻蔬菜进口金额分析

图表:2008-2015年中国冷冻蔬菜出口数量分析

图表:2008-2015年中国冷冻蔬菜出口金额分析

图表:2008-2015年中国冷冻蔬菜进出口平均单价分析

图表:2008-2015年中国冷冻蔬菜进口国家及地区分析

图表:2008-2015年中国冷冻蔬菜出口国家及地区分析

图表:2008-2015年中国冷冻马铃薯进出口数量分析

图表:2008-2015年中国冷冻马铃薯进出口金额分析

图表:2008-2015年中国冷冻马铃薯进出口平均单价分析

图表:2008-2015年中国冷冻马铃薯进出口国家及地区分析

图表:2008-2015年中国冷冻豌豆进出口数量分析

图表:2008-2015年中国冷冻豌豆进出口金额分析

图表:2008-2015年中国冷冻豌豆进出口平均单价分析

图表:2008-2015年中国冷冻豌豆进出口国家及地区分析

图表:2008-2015年中国冷冻菠菜进出口数量分析

图表:2008-2015年中国冷冻菠菜进出口金额分析

图表:2008-2015年中国冷冻菠菜进出口平均单价分析

图表:2008-2015年中国冷冻菠菜进出口国家及地区分析

图表:2008-2015年中国冷冻蒜头进出口数量分析

图表:2008-2015年中国冷冻蒜头进出口金额分析

图表:2008-2015年中国冷冻蒜头进出口平均单价分析

图表:2008-2015年中国冷冻蒜头进出口国家及地区分析

图表:2008-2015年中国冷冻什锦蔬菜进出口数量分析

图表:2008-2015年中国冷冻什锦蔬菜进出口金额分析

图表:2008-2015年中国冷冻什锦蔬菜进出口平均单价分析

图表:2008-2015年中国冷冻什锦蔬菜进出口国家及地区分析

图表:日照东莒果菜食品有限公司主要经济指标走势图

图表:日照东莒果菜食品有限公司经营收入走势图

图表:日照东莒果菜食品有限公司盈利指标走势图

图表:日照东莒果菜食品有限公司负债情况图

图表:日照东莒果菜食品有限公司负债指标走势图

图表:日照东莒果菜食品有限公司运营能力指标走势图

图表:日照东莒果菜食品有限公司成长能力指标走势图

图表:青岛福生食品有限公司主要经济指标走势图

图表:青岛福生食品有限公司经营收入走势图

图表:青岛福生食品有限公司盈利指标走势图

图表:青岛福生食品有限公司负债情况图

图表:青岛福生食品有限公司负债指标走势图

图表:青岛福生食品有限公司运营能力指标走势图

图表:青岛福生食品有限公司成长能力指标走势图

图表:五莲山孚华盈食品有限公司主要经济指标走势图

图表:五莲山孚华盈食品有限公司经营收入走势图

图表:五莲山孚华盈食品有限公司盈利指标走势图

图表:五莲山孚华盈食品有限公司负债情况图

图表:五莲山孚华盈食品有限公司负债指标走势图

图表:五莲山孚华盈食品有限公司运营能力指标走势图

图表:五莲山孚华盈食品有限公司成长能力指标走势图

图表:烟台日东食品有限公司主要经济指标走势图

图表:烟台日东食品有限公司经营收入走势图

图表:烟台日东食品有限公司盈利指标走势图

图表:烟台日东食品有限公司负债情况图

图表:烟台日东食品有限公司负债指标走势图

图表:烟台日东食品有限公司运营能力指标走势图

图表:烟台日东食品有限公司成长能力指标走势图

图表:厦门市如意集团有限公司主要经济指标走势图

图表:厦门市如意集团有限公司经营收入走势图

图表:厦门市如意集团有限公司盈利指标走势图

图表:厦门市如意集团有限公司负债情况图

图表:厦门市如意集团有限公司负债指标走势图

图表:厦门市如意集团有限公司运营能力指标走势图

图表:厦门市如意集团有限公司成长能力指标走势图

图表:莱阳顺和食品有限公司主要经济指标走势图

图表:莱阳顺和食品有限公司经营收入走势图

图表:莱阳顺和食品有限公司盈利指标走势图

图表:莱阳顺和食品有限公司负债情况图

图表:莱阳顺和食品有限公司负债指标走势图

图表:莱阳顺和食品有限公司运营能力指标走势图

图表:莱阳顺和食品有限公司成长能力指标走势图

图表:莱阳市万丰食品有限公司主要经济指标走势图

图表:莱阳市万丰食品有限公司经营收入走势图

图表:莱阳市万丰食品有限公司盈利指标走势图

图表:莱阳市万丰食品有限公司负债情况图

图表:莱阳市万丰食品有限公司负债指标走势图

图表:莱阳市万丰食品有限公司运营能力指标走势图

图表:莱阳市万丰食品有限公司成长能力指标走势图

图表:郯城金桥食品有限公司主要经济指标走势图

图表:郯城金桥食品有限公司经营收入走势图

图表:郯城金桥食品有限公司盈利指标走势图

图表:郯城金桥食品有限公司负债情况图

图表:郯城金桥食品有限公司负债指标走势图

图表:郯城金桥食品有限公司运营能力指标走势图

图表:郯城金桥食品有限公司成长能力指标走势图

图表:东海(南通)泠冻食品有限公司主要经济指标走势图

图表:东海(南通)泠冻食品有限公司经营收入走势图

图表:东海(南通)泠冻食品有限公司盈利指标走势图

图表:东海(南通)泠冻食品有限公司负债情况图

图表:东海(南通)泠冻食品有限公司负债指标走势图

图表:东海(南通)泠冻食品有限公司运营能力指标走势图

图表:东海(南通)泠冻食品有限公司成长能力指标走势图

图表:连云港来福如意食品有限公司主要经济指标走势图

图表:连云港来福如意食品有限公司经营收入走势图

图表:连云港来福如意食品有限公司盈利指标走势图

图表:连云港来福如意食品有限公司负债情况图

图表:连云港来福如意食品有限公司负债指标走势图

图表:连云港来福如意食品有限公司运营能力指标走势图

图表:连云港来福如意食品有限公司成长能力指标走势图

图表:2016-2022年中国冷冻蔬菜加工行业预测分析

图表:2016-2022年中国冷冻蔬菜市场供需预测分析

图表:2016-2022年中国冷冻蔬菜市场进出口预测分析

图表:2016-2022年中国冷冻蔬菜细分产品市场进出口预测分析

图表:2016-2022年中国冷冻蔬菜行业市场盈利预测分析

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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